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IWT设计--鹿特丹 Old Scuola披萨店
沃纳迪家居  / 发表于 2017-12-1 09:57:27 |酒店餐饮[严选]  / 餐厅餐吧餐馆饭店
设计公司 :IWT
项目地址:鹿特丹的老学校新的比萨饼总部
竣工年份:2017
建筑面积:350
项目位置:荷兰
摄影师:Pim Top

ld Scuola 餐厅为一间极具工业化氛围的餐厅。该餐厅由两个年轻的企业家合作开设,旨在为园区带来最酷炫最好吃的披萨。该餐厅以水磨石为主要装饰元素,使用空间350平方米。坐落于最具创意的工业区之中,该餐厅与MVRDV和Groos Concept Store成为邻居。
▼工业化氛围的餐厅

IWT希望以此打造一个相互协调的空间关系,令狭长的工作区,吧台设施,以及空间音效在相互作用中产生乐趣。由金属包裹的狭长地带加强了空间的整体性,并以最简化设计理念包装两个柴火炉,厨房,楼梯,洗手间和储藏间。该狭长的操作间包围在水磨石吧台之中。操作台在白天可用作食物摆放架,或是夜间作为用餐台。空间的灵活使用增加了人与人之间的互动。
▼主操作台


▼以水磨石为主要装饰元素


▼水磨石细部


▼披萨炉


定制的隔音板和天花板上的集成照明框架将空间区分开来,并在工业化环境中营造出亲密的氛围。油毡布和夹层上的透明窗帘,有效遮挡了餐厅的隐蔽空间。
▼透明窗帘围合亲密的用餐空间


▼私密空间被隐蔽在窗帘之后

  

▼天花板照明系统


▼空间结构组织


▼声学控制


▼吧台活动分区


▼底层平面图


▼二层平面图

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卡米设计 发表于 2017-12-2 13:09:46 | 显示全部楼层
非常漂亮的设计
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