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季裕棠设计--成都群光君悦酒店
文致中和  / 发表于 2017-5-22 12:09:51 |酒店餐饮[严选]  / 季裕棠
成都群光君悦酒店地处充满历史格调且时尚风情的春熙南路,毗邻时尚中心太古里,方便到达宽窄巷子等成都传统地标,坐落于高达166米的群光广场大厦的10楼至39楼。
成都群光君悦酒店出自于美国纽约季裕棠设计协会(Tonychi Design Association)主席季裕棠先生(Tony Chi)之手。汲取成都当地的传统文化精髓,酒店设计传承法式官邸的灵动优雅,配以美仑美奂的空中花园,优雅的休闲娱乐场所,便捷的商务旅行设施,即刻触动内在灵感,是成都商业核心区域的全新时尚地标,为商务及休闲旅游人士带来难忘的下榻体验。
        
成都,一个来了就不想走的城市!
成都的魅力,我相信来过的人都能体会!
热腾腾的火锅,代表了成都人的包容和热情!
春熙路和太古里,是成都的颜值担当!
锦里和宽窄巷子,是成都的历史和过去!
而在成都市中心的中心,
却有这么一家酒店,足以让你爱上这个城市!
GRAND|HYATT 群光广场,成都春熙路的地标建筑之一。
历经6年,操刀设计师季裕棠把中国人对“家”的理解深植到酒店的每个细节,不求一鸣惊人,但求耐人寻味。而这里透出的家的温情也刚好与成都人的待客之道不谋而合。酒店珍藏200多件季先生的作品艺术品, 使客人体验不仅只是一次住宿,更是在艺廊中一次参观。
和很多奢华酒店一样,群光君悦的首层也只保留了接待厅,门口礼宾台上的一颗绿色植物非常抢眼,是Tony Chi的标志性意象之一。其办理入住业务的大堂则在空中15层,需要搭乘电梯前往。电梯间里的装饰鲜花、精心调制的氛围灯光和墙面上的手工绘制地图,都于无形之中传递着设计师的精巧用心。乘坐电梯到达办理入住的大堂,瞬间觉得这里是安静舒适的世外桃源。
走廊尽头的前台和分列左右两侧的大堂吧沙龙,构成了群光君悦的“客厅”。从你踏进酒店那一刻开始,就随时都能感受到酒店的高品质服务。
  
飨味空间

酒店共有 7 间风格各异的餐饮空间,除了大堂吧外,还有自助烧烤餐厅”风与碳“、牛排坊、美式风格的酒吧“戏·迷”、中餐厅“8号”提供地道的四川火锅及当地美食、以纽珈糖为特色的法式甜品屋“纽珈”和全日餐厅“凯菲厅”。
  
照片版权 | 季裕棠
“纽珈”是一间如琳琅珠宝店般的精致西饼屋。高达八米的挑高屋顶配以经典的拱形建筑风格,四周由手绘和刺绣环绕的匠心壁画营造出艺术斐然的高雅氛围,宾客于此可享诱人的蛋糕、甜点、巧克力以及超过40种口味的牛轧糖,并可以挑选作为婚礼伴手礼。
  
照片版权 | 隋思聪
自助餐厅“凯菲厅”,这里是酒店火热的“厨房”,多处可见的鸟笼装饰也代表成都人悠然自得的生活态度,其丰富而可口的菜品更是不负凯悦一贯的美食传统。


     
与凯菲厅相连的是中式茶饮空间茶苑,直接从成都本地的茶馆中搬回的竹椅瞬间让成都悠久而古老的茶文化在此得到升华。
  
中餐厅“8号”提供地道的四川火锅及当地美食,全新推出特色“集市”理念。“集市”被划分为肉类、生猛海鲜、蔬菜、水果及甜品区,您可直观厨师准备和处理新鲜食材的整个过程。生动的设计带出市场般的热闹氛围,匠心大厨用您亲选的新鲜食材炮制出滋味美食,7间豪华包房和开放式空间提供新潮灵动的中式用餐体验。



  
“8号”餐厅, 把闻名的四川火锅搬到了酒店里,除了用小锅取代大锅、环境更讲究之外,滋味绝对地道。进入餐厅之前,客人都要先经过琳琅满目的“集市”,你可以看到火锅的各种锅底香料,也可自行选取四川小吃。
  
位于15楼的美式慢摇吧“戏·迷”以戏剧化的风格为成都的午夜精彩增添了热门之选。“戏”中主打乐队现场表演,“迷”内则有特制的鸡尾酒。
  
16层左侧的牛排坊环境别致优雅,带来高品质肉类美食以及一系列经典欧洲菜肴。明暗相宜的灯光投射下,品尝美味,感悟人生的小确幸。在君悦享用美食,其中一个特色就是可以亲眼看见美食是怎么完成的。在牛排坊,每几个餐桌旁都有一个这样的厨台。大部分菜品,都是厨师现场在这里做出来的!

自助烧烤餐厅”风与碳“充满亚洲风情的设计为来宾营造了趣味十足的自助用餐体验,开放式空间设计巧妙诠释其独特的露天环境。



极致之宿

成都群光君悦酒店拥有370间豪华舒适的典雅客房及套房,包括沉稳大气的君悦客房和嘉宾轩客房;设有双层层高的豪华中庭房;高雅的君悦套房,行政套房,总统套房及主席套房。透过每个房间的全景落地玻璃窗,您可尽情饱览这座城市的美景。入住期间,更可尽享免费无线网络带给您的无限精彩。
  
充满时代设计感的客房内,配以沉稳大气的天然木质家具,室内陶瓷马身底座的卧室灯,古色古香的中式咖啡桌,以猴子及金鱼构图的水墨画, 酒店内随处可见的抽象画,花艺,摆件,呈现出唐朝极简主义美学与中式传统元素的惬意相融。 每一处布置都充满着浓厚的人文情怀,引导客人享受生活,增加阅历。



  
客房的其他细节也是做到了精致和极致,比如迷你吧小冰箱的门把手可是由真正的丝瓜果实,经过刷漆制成的哦;床头的金属拉丝闹钟,简约实用;还有中式古瓷茶具、鞋拔、面镜等等,都是精彩的细节。

卫生间的设计,最吸引人目光的就是运用了大量的镜子,每一处的反射都是精心设计过的,艺术感极强。这也是季裕棠先生的常见风格。来自英国的古董品牌Lefroy Brooks的五金洁具,这个牌子同样是大师的心头好。

宴会臻选

成都群光君悦酒店拥有超过3000平方米的多功能活动场所,位于酒店10层及12层,包括8米层高的宴会厅及9间会议室,可满足600人的不同风格主题婚宴,光线舒适温馨,非常契合婚礼氛围。
  
钻石宴会厅-君府,面积712平方米,层高8米的无柱式宴会厅,是群光君悦里最大的宴会厅,厅内被不同角度精心铺设的“钻石”映射的熠熠生辉、光芒四射,该厅也是目前成都照明系统配备最齐全的宴会厅之一。
   
健身中心位于13层,宾客可在婚礼前后到这一系列的健身休闲选择中尽情放松身心,保持体魄。健身中心配备了完善的健身器材,室内木质天窗带来充足温暖的自然光线,让宾客于25米长的室内恒温泳池及按摩池内自在徜徉。焕水疗提供五间私人水疗套房及12间足浴室,更衣间内还设有蒸汽房及桑拿。
细节感触

酒店花费了大量时间精力在追求细节上,从工程规划、硬件配备到设计理念、员工培训等,每一个环节都在反复确认。甚至会为了一个餐厅的名称而反复讨论,也会为了一道菜品的呈现而反复试验。

季裕棠更是亲临成都君悦酒店提出整改意见,细节控到令人发指的程度,就连挑选客房的装饰绘画作品都亲力亲为,软装饰品的摆放角度都有严格要求,并且随时调整改进。
  
Grand Hyatt 成都客房的畫 | 畫家-楊小健                    照片版权 | 季裕棠
季裕棠先生与酒店”主人“融洽的相处                             照片版权 | 季裕棠
DESIGN TEAM
关于季裕棠 TONY CHI
国际著名华人设计大师
季裕棠设计师事务所创始人

作为美国纽约季裕棠设计师事务所(Tonychi and Associates)的创办人与总裁, 季裕棠力图唤起人们对设计的情感,围绕着创意空间这一核心主题精心打造了一家国际知名设计公司。设计不仅仅是室内的装修,更形象的来说,是对灵魂的塑造,这是季裕棠自己的设计哲学。如今,在世界各地的高端住宅、餐厅、豪华酒店、健身俱乐部以及其他商业场所都能找到他的设计。美丽而实用,现代而舒适是季裕棠团队的设计理念。他们没有所谓的统一设计风格,而是为每位客户量身定制创意项目。季裕棠称之为“隐形的设计Invisible Design”,并为其释义为“看到不如感受到”,它体现在精心策划的微妙之处。本场论坛季裕棠将会解析他说的“隐形的设计”,共同欣赏他酒店设计的魅力。


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