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悉尼一风堂拉面店
文致中和  / 发表于 2016-6-27 18:48:39 |酒店餐饮[严选]  / 餐厅餐吧饭店
一风堂的设计希望将引自日本的拉面文化融入澳大利亚的餐饮当中。它不仅仅是一个餐厅,更是拉面文化的展览厅。展示着传统的面条碗和勺子,以及来自一风堂发源地Hakata的传统黏土墙。员工的热情体现在他们的问候和服务上,这也成为在一风堂用餐体验的一部分。出自Koichi Takada Architects。
设计面临的挑战是起伏的木天花板,它代表着一阵风,这也是一风堂在日语中的字面含义。它仿佛在向人们讲述着一风堂的历史故事,并深入洞察日本餐饮的传统。一风堂带领顾客逃离喧嚣的氛围。灯光、饰面、木质屏风等,营造出独有的纹理与深度。

                  

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