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CCD设计--深圳Marriott中洲万豪酒店
雷万鹏  / 发表于 2016-4-22 10:41:31 |酒店餐饮[严选]  / CCD郑中设计

雷万鹏

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2015年12月,深圳迎来了一间“美术馆”酒店,这也是Marriott万豪品牌的一次形象转型,摒弃了原本丰富的彩色,在鱼米之乡的南山减少了过多的装饰,多了一份清雅内敛,处处散发出文士风雅气息。

酒店简介: 深圳中洲万豪酒店地处深圳市南山区,高达300.8米。酒店的建筑由迪拜塔设计大师艾德里安·史密斯亲自担纲,而室内设计及艺术品则由CCD来完成。
酒店拥有 340 间客房(338 间房+1 个总统套+1 个副总统套),坐拥无敌海景和璀璨城市景致。南山尚膳全日制餐厅、万豪中餐厅、鲜-日本餐厅、大堂酒廊、咖啡廊和行政酒廊等高端食肆提供丰富膳食选择。在 62 层设有可俯瞰美景的无边际泳池及SPA 康体馆。酒店还拥有面积达 2,000 平米的宴会及会议区域。
  南山区因“南山”而得名,历史上的南山是靠山面海的渔米之乡,孕育了悠久的渔村文化。当地原住民不仅用勤劳的双手编织出所用的渔网渔具和布衣鞋帽,而且也编织了幸福的生活。漫山的荔枝花及其丰硕的果实是上天赐给当地人的礼物—春游踏青,夏行避暑,秋登望远,冬临赏翠。
于是渔村文化、编织工艺、捕鱼用的网具、层峦起伏的山峦、美丽的荔枝花……都成了设计师的灵感源泉。酒店装饰中所使用的地毯,麻质布艺面料,屏风,壁炉等墙面纹饰上都有体现“经纬编织”、“网”、“山”,和“荔枝花”等意象。

    用材方面尽量采用石材、木材、皮革、麻质面料等体现天然质感的材质以及质朴的色调,在繁华与宁静之间寻求独特的亲切与舒适,配合诸多彰显品质的细节处理及灯光氛围力求营造温馨雅致的空间氛围,给客人一份属于自己的低调内敛的奢华而不是表面的“金碧辉煌”。
▲钨丝灯具专程采购自香港,灯下面的绿植是著名园艺大师定制的九里香(也叫七里香),形似四条龙,姿态苍劲,颇具观赏性。

木制线条勾勒出自然光影变幻,原木的质朴粗粝与细致的金属线条对撞出现代美学趣味,巨型屏风、灯饰以及绿植苔癣的运用,通过石材与金属板映衬出明暗互动,虚实掩映的空间气质,倾力打造出东方优雅与现代融合的缩影,轻松雅致,悠闲生活成为设计和氛围缔造的关键。

艺术品“帆”系列位于1F电梯厅,选用木性坚劲的原木,手工一戳一凿,层叠有序,造型半月状,寓意着扬帆出海的渔船,表面波浪起伏,戳凿的线条平缓相间,如层层波浪推动前进,乘势扬帆而上铸就辉煌。

酒店的一层设计了一个咖啡厅,既服务于酒店客人又服务写字楼办公人士,一举两得,充分利用空间和客流。咖啡厅的绿植由设计师郑忠亲自挑选、清洗,用日本花艺剪刀修剪、精心挑选位置摆放;书及摆件也由设计师亲自摆放,经过他专业的审美视角,即使有一公分的偏移,他都能察觉,所以不允许再移动,否则破坏视觉和艺术美感。

金属网屏风寓意深圳南山由渔村发展起来,后期将加入的真苔藓将景色引入到室内,与其他绿植呼应。
   
酒店中的地毯,屏风,壁炉等墙面纹饰上都有体现”经纬编“、”网“、”山“、”荔枝花“的意像。接待台的背景墙由意大利真皮制作,底板是铝板,镂空的部分是深圳南山区盛产的荔枝的荔枝花形状,整面背景墙为风帆造型,寓意南山和海。

大堂中空顶部的材质为乳胶漆(被误认为 LED 屏)。

接待台对面的迎客松为处理过的干木。


旋转楼梯的承重处理巧妙、制作工艺精良、材质(真皮扶手,外部乳胶漆,质感细腻,看上去如同真皮,触摸才知是乳胶漆)、非透明楼梯对隐私保护的设计贴心。


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雷万鹏 发表于 2016-4-22 10:45:32 | 显示全部楼层
      
大堂吧围合吊挂的金属网屏风的隐约可见的山形图案寓意“南山”。

这一切都反映出设计师力求在繁华的都市中为客人打造专属的宁静之所,让客人仿佛置身于自家的后花园,以悠然的心境面对紧促的商旅生活节奏。真正去体会“采菊东篱下,悠然见南山。”的诗情画意。


位于43F大堂壁炉位置的艺术品“筑”。卯榫结构是中国木质古建筑常用的结构,艺术品充分利用传统木卯榫结构工艺,筑成一个井字格300CM球体,,一方面体现出中国古老的文化和智慧,另一方面以现代建筑空间构建传统文化形成一个视觉和趣味的中心。

位于34F大堂观光电梯位置的艺术品“奔马”。酒店的业主喜爱马,马是吉祥的象征,以手工锉凿的技法将一块完整的木头抽丝切片后,仍显奔腾驰骋的样子。刀法奔放粗犷,尤见气势,一斧一矬痕迹表现一种精神抖擞、豪气勃发的力量感。当“奔马”这个艺术品完成后,设计师郑忠从素描中吸取灵感,连夜亲自动手修剪了悬空马腿的马蹄部分。让整个艺术品呈现素描写意的感觉,更具动感。

尚膳全日制餐厅是以广东时尚生活方式为特点的餐饮。步入电梯间,右边便可见全日制餐厅的高层风景和休闲的时尚气氛,专业的餐饮布菲台、中西.日.甜.饮,全面美味。客人享受着自己喜欢的菜品,上部由深色吊架支撑,有各种餐具和日用品陈设,黑板上有美食的组合建议,自然生活的西式感受。

坐在餐位上可将南山的美景尽收眼底,浅色的皮布座椅,清新浅色的地板,配合斜形的金属网天花,犹如后海前延的风浪激情。布菲台后的灯箱照片,传承着南山的美食历史记忆,让人在其中用餐不乏轻松自然,也不缺激情传承的多种感受。


荷塘烟罩小斋虚,景物皆宜入画图。这个餐厅以一荷塘为题,用清晰自然的小家别院的风情来体现客人用餐时的闲情逸致。入口接待背景的白色荷花露出水面,用有草丛摇逸的玻璃屏风衬托,用地面的水纹地毯以及整体墙面用淡绿色来体现其荷塘的自然的环境,用家私的橡木自然纹理来拉近客人与自然的亲切感,让客人在用餐时能以一种极其放松的状态享受这一切。

餐厅的装饰品是其每个空间恰到好处的点缀,给餐厅增加了一丝情趣。别具一格的墙面竖线灯光处理,给予整个空间一个舒适的氛围。

本黑松(盆栽),包房角落里有日本陶碗;将岭南盆栽和国际感相结合。

日本餐厅的设计采用现代日式风格,营造质朴的氛围。

日本餐厅运用天然材料,接待台为定做,入口处有泥巴稻草墙,地面为麻石、火山岩石块堆积而成的南山造型;日本餐厅的几个大柱子,都是原块石头做的,去山里挑选了石头后,把表皮整块切割下来,自然完成石材的表面,人工打磨不能达到的效果。设计师将柱子两侧则用做了打磨处理,形成对比。


   
在44F观光电梯走道墙面巨幅的艺术品“源”占据了整个观光电梯出口的墙面,再生纸艺营造的立体效果引人入境,一边表达的是中式园林中的“虽由人作,宛自天开”,另一边表达的是日式园林中的极富诗意和哲学意境,以白纸为
”沙“,手撕边缘为水,咫尺之地幻化出千倾万壑,创造出一种简朴、清宁的致美境界,创造出能使人入静入定、超凡脱俗的心灵感受,在感受魅力纸文
化的同时,纸面上手工印刷的日本料理起源文字静静的向每一位尊贵客人介绍日本美食文化。




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雷万鹏 发表于 2016-4-22 10:50:22 | 显示全部楼层
   
设计师适当运用度假酒店的手法去设计城市商务酒店,充分解读了“游憩商务”的意念。在客房设计中,设计师力求为客人营造一种能够静心潜读且类似置身于“私享书房”的空间体验,既有家的温馨放松又有工作的严谨,充满典雅、明净、柔和的生活气息。让客人在卸下商旅活动的疲惫的同时找到生活与事业的新灵感。

客房的一切细节都十分考究,客房的桌子采用更家庭化的圆桌,弱化酒店的商务性;浴室隔断采用三联动,一套导轨价值近万元;电视为可拉伸及调节角度,满足不同位置的观看需求……

总统套房延续了现代的设计风格,开放式的设计使得整个空间更加明亮。
                     

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月光伴影 发表于 2018-12-16 22:05:35 | 显示全部楼层
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lvgangxuk 发表于 2019-6-26 09:38:37 | 显示全部楼层

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lmtaianlm 发表于 2019-8-8 00:34:24 | 显示全部楼层
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fy1329733425 发表于 2019-9-6 14:45:57 | 显示全部楼层
好喜欢这种后现代风格

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