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瑞士艺术家罗尔夫(goldman sachs)公布了他对dolder大酒店的室内配备新餐馆叫“萨尔兹”。在艺术到内饰,餐厅不断引用瑞士景观结合独特的材料包括霓虹灯、盐、岩石和感觉表现戏剧而亲密的设置。材料导致意想不到的调色板,邀请客人应对自己的想法和反应。第一次对外开放是在1899年,山顶酒店翻新,早在2008年由福斯特事务所转换。餐厅,包裹在蓝色和红色的电动面板——是一个好玩的,然而当代瑞士致敬。红色的房间引用瑞士国旗和墙上mountainscape打断了一个起伏的霓虹灯。雕塑元素出现的形式挂岩摇摆挂web的粉红色绳与整个天花板。引用餐厅的名称、功能墙由盐添加纹理和分解否则,精致的表面。
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