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STUDIO MODIJEFSKY丨荷兰Van Stapele面包店
达人网eric  / 发表于 2024-4-29 17:12:48 |酒店餐饮[严选]  / 餐厅餐吧餐馆饭店



面包店最初坐落在市中心的一条小巷子里,由于广受欢迎,面包店搬到了咫尺之遥的一家更大的店里。Studio Modijefsky受托确保Van Stapele的魅力在扩建过程中丝毫不减。尽管Van Stapele只有十年的历史,但原址的一切都让人感觉历史更加悠久。





新的设计毫不费力地捕捉到了这种永恒的魅力,它精心选择了天然材料,以棕色和乳白色为主色调,灵感来自著名的曲奇饼干。经典魅力与现代诱惑在暖棕色木材、古铜色和复杂细节的交响乐中交相辉映。老店的元素以新的形式回归,比如现在以风化灰泥为代表的墙纸,以及品牌标志性颜色,即乳白色和不饱和薄荷色的窗帘。品牌的历史还通过一些设计元素得到了进一步的展现,比如橱窗里展示饼干制作过程的有趣互动式自动橱窗。





同样重要的是,新的Van Stapele保留了其前身最吸引人的特点:接近烘焙过程。老店的空间狭小,这意味着每一位顾客都要尽可能地接近烘焙过程,而不能走进烤箱。店内的每一个角落都充满了魔力,让人联想到Willy Wonka式的氛围,营造出一种真正令人陶醉的体验。





进门后,由于巨大的玻璃墙,左侧的烘焙区立即可见。它展示了曲奇饼干的大理石桌子,烤箱的墙壁完全由古董黄铜装饰,作为背景。当你沿着饼干的旅程走下去时,你会慢慢靠近商店的焦点:一个长长的柜台,上面的白色米色大理石与深棕色的木头相呼应,标志着顾客可以在这里品尝到从烤箱中取出的热乎乎的美味曲奇饼干。





尽管店面不大,但由于曲奇饼干很受欢迎,排队的人还是络绎不绝。因此,Studio Modijefsky特别注意在排队过程中,提供一些东西来吸引人们的注意,无论你排在哪个位置。抬头仰望,你会发现平整的天花板上增添了一系列阶梯式天花板盒,装饰着古色古香的镜子和柔和发光的球形灯。柜台上方还悬挂着三盏吊灯,营造出宽敞的效果。往下看,您会看到一个定制的地板,它点缀并强化了所有这些设计元素。受附近的水坝广场和罗金的启发,定制的水磨石砖由不同的棕色大理石和乳白色水泥混合而成,形成了与当地环境相协调的扇形图案。





Van Stapele曲奇饼天堂的新形象是传统与现代融合的见证。在迷人的设计原则下,它处处散发着惊奇和愉悦的气息,邀请顾客进入一个每次光临都是一次探险的世界。作为最后的点睛之笔,前门上还有一块定制的青铜大饼干。这样,当所有的饼干都卖完,商店关门时,每个人仍然能品尝到一块精美的饼干。

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