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IVY STUDIO丨蒙特利尔Hayat 餐厅
达人网eric  / 发表于 2024-4-22 09:53:44 |酒店餐饮[严选]  / 餐厅餐吧餐馆饭店



加拿大魁北克省蒙特利尔老城Hayat位于蒙特利尔De La Commune街,与蒙特利尔著名的老港隔街相望,为您提供奢华、真正地道的用餐体验。





这家中东餐厅的色调灵感来自叙利亚沙漠的泥土色调及其周围的绿色植物。蜿蜒的天花板线条模仿了该地区平滑的地貌,同时引导客人穿过用餐空间。整个天花板和大部分墙壁都涂成了温暖宜人的奶油色,现有的结构和窗框则涂成了深木炭色。而前后立面的古老石墙则被完整地保留下来,以展示建筑的历史。





餐厅面积为1500平方英尺,设有一个主餐厅、一个吧台、一个厨房和私人洗手间。用餐区是一个开放式空间,铺着木地板,餐桌错落有致。上方,一系列弧形织物栏杆汇聚成中央灯饰,周围环绕着几个光滑的米色吊灯。空间的外围墙壁上有一个长长的长椅,两个私人包间是为大型团体设置的。每个座位都铺有森林绿色的皮革,靠背则是丝滑的粉色天鹅绒。厨房与餐厅之间用胡桃木和锤纹玻璃分隔开来,只能瞥见上菜时的一举一动。





吧台的环境更为私密,只有几张吧凳和一张厨师桌。就餐者之间的吧台上摆放着昏暗的个性化定制灯具,烘托出这种舒适的氛围。醒目的茶色、奶油色和开心果色大理石覆盖着吧台结构本身,有点像后面的石墙。色调的总体意图是将中东的自然环境和蒙特利尔的老建筑风格融为一体。





所有的木制品均采用天然深色胡桃木。除吧台外,还有两块大理石铺满了桌子和服务台,为空间增添了各自的色彩。除了中央灯具和零散的吊灯外,室内的总体照明来自大量的间接光源。无论是在天花板上、墙壁后面还是橱柜下面,多盏昏暗的线性灯光共同为整个餐厅营造出一种诱人的温暖光晕。

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ROAR 发表于 2024-4-24 08:40:14 | 显示全部楼层
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