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TEE VEE EFF丨阿联酋Cakeology餐厅
达人网eric  / 发表于 2024-3-15 15:14:27 |酒店餐饮[严选]  / 餐厅餐吧餐馆饭店



这家咖啡馆的灵感来源于品牌名称。咖啡馆的布局巧妙地将顾客引导到蛋糕制作的各个阶段,暗指蛋糕制作的科学性。从象征制作过程开始的入口,到骄傲地展示完美蛋糕的出口,每个角落都分解了蛋糕制作过程的不同部分。这种类似展览的体验式设计吸引顾客去探索和欣赏烘焙的精妙之处。





设计的核心是焦点是咖啡和糕点吧台。整个吧台悬挂着定制设计的半透明 3D 拉伸天花板,沐浴在主要照明设施的光芒中,成为 "工厂 "的脉动中心。鹅卵石饰面延续到地板上,覆盖了整个 65 平方米的空间,为空间增添了触感元素。与嵌入式长凳相呼应的是不拘一格的低彩度家具,为原本中性的空间增添了一抹亮色。长凳两侧是嵌入式展示盒,用同样的不锈钢包覆,展示烘焙过程的不同部分。不锈钢固定装置和锋利的边缘占据了整个空间,让人联想到现代面包店的精确和高效。此外,空间四角的倒角和尖锐的条形边缘也有助于游客的寻路和自然流通。





旅程的最后阶段将游客带到一个类似画廊的空间,在这里,烘焙的杰作被陈列在类似的不锈钢展示盒中。该空间的设计类似于 "工厂 "的感觉,在材料的选择上采用了优雅、锐利、光滑和简洁的工业手法。




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怪人 发表于 2024-3-15 21:36:31 | 显示全部楼层
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