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AND studio | 云南大理双廊云七海景度假酒店
达人设计  / 发表于 2023-8-5 15:30:49 |酒店餐饮[严选]  / 度假精品酒店

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△ 室外平台

设计单位  AND studio
项目地点  云南大理双廊
建成时间  2023年5月
建筑面积  1800平方米
摄影  赵松、柠檬

本文文字由设计单位提供。

经历了许久的沉寂,大理双廊古镇在这个夏日,伴着层层热浪与粼粼波光,复苏了饱满的热闹景象。一水绕苍山,洱海伴流云,陪伴苍山洱海共同生长了12年的云七也迎来新生。设计师为前来“观苍海”的游人们开启了与自然共生的新潮度假风尚。

建筑无法被完整地解释,必须被体验,就像人生一样。——杰弗里·巴瓦


△ 项目外观


△ 海景餐厅

项目坐落于大理双廊主街,毗邻洱海、山海环绕成就了独特的文化风情。在经历了十余年时代与市场的双重考验,酒店面临新的需求与挑战,设计师受邀对其进行改造升级。他期望在新项目改造中,以在地的方式实现多维度的前瞻性,缔造出符合当下度假新风、与自然共生,同时又足以承载个体记忆,具有生命力和呼吸感的耐久设计。


△ 毗邻洱海


△ 建筑局部视角

01
改造升级,建筑思维的空间解读


这个项目诞生于2011年,原建筑是多年前当地的一家小宾馆,首期也是由设计主创设计完成。作为双廊古镇的第一批入驻民宿,它不仅见证了双廊从小渔村到“苍洱风光第一镇”的蜕变,亦通过设计回应了彼时人们的度假需求。

该项目占地1800平方米,通过建筑思维的介入改造,原始空间被重新规划为三个院落,还栽种了当地的树苗,让植物自然生长。设计师在室内开辟了5间海景房,在45-90平方米的空间内实现了舒适的居住体验。当时,伴随着自然属性和海景美景,该项目共设有22间客房、海景餐厅和小型健身房,成为双廊历史最悠久的民宿项目之一。品牌方强调舒适放松的度假体验理念也由此建立。


△ 室内餐厅空间


△ 海景餐厅不同视角


△ 室外局部视角

02
少却更好,承载更前瞻的丰富性


伴随度假生活的新需求,当下的旅居生活更强调人在环境中充分的体验感、舒适度和丰富性。尤其是当民宿酒店也成为目的地旅行的一部分,人们渴望即便足不出户,也能在室内享受不同功能即时切换的自由。

基于这样的考虑,设计师对项目进行了结构性改造。首先解决了原有空间结构的限制性问题,没有过多调整建筑本身,而是将重点放在客房数量和海景房的调整上。改造后,原有的客房数量不增反减,22间房缩减至15间,随之增加的是单体客房面积合并扩容至45-100平方米。设计师认为“面积是底层逻辑”,现代旅居者需要更多的自主选择权,特别是城市里忙碌奔波的人们,需要在这里充分享受海景房的慵懒和放松。


△ 海景房的慵懒和放松


△ 客房室内局部实景

酒店空间的价值在于让人们体验居住其中的乐趣,而不是简单的装饰和生硬的分隔。因此,设计师在足够大的空间之中,尽可能打造出丰富的生活场景。除了必要的休息和阳台区域,设计师还会单独开辟2-3处相对独立的小空间,它可坐、可卧、可躺、可独处,亦可让人们共享大理独有的风花雪月。


△ 相对独立的小空间


△ 客房室内实景

在面积最大的海景客房中,整个空间被划分为多个不同的体验场景,让人们可以在身心上彻底得到放松。在100平方米空间内,人们可以体验不同场景的“观苍海”方式。空间容纳着各种可能性,让居住其中的人们以不同的方式感受洱海苍山,寻找属于自己的度假时光。


△ 海景客房

03
与自然共生,连接本地


这个项目给人的印象是一种经由时间沉淀的自然之美。素色墙面、自然材质和温润色调的家具与器物构成了整个空间。流动的光影、一阵花香和微风成为调动情绪的灵动元素。质朴的表象融合在舒适温润的氛围中,展现出设计师与自然共生的理念。


△ 流动的光影

从运营的角度来考量,全球高水准的度假酒店通常依托水域、宜人的气候和独特的文化而取得成功。对于居住者和酒店营造者来说,这种感动源自对自然和当地特色的深刻理解和提炼。设计师一直擅长利用植物延伸设计,让生命力融入其中。12年前在这里栽种的树苗现在已郁郁葱葱,在这个建筑里成为独特的美景。


△ 郁郁葱葱的大树


△ 利用植物延伸设计

洱海边的酒店确实离不开自然的加持,设计师旨在为每个房间打造独特的景观。在并不空旷的聚集区,如何既保证入住的私密性,又满足景观的独特性和采光功能,成为设计师面临的一个挑战。


△ 客房室内实景

在这里,植物充当功能性的存在,设计师为每个窗边加构了挑台,利用不同高度和疏密程度的植物介入,增加客房的松弛感,同时解决采光问题。设计师善于运用植物和院落空间元素,这种设计理念也在三楼外的飘台上得以实现。整个飘台都被植物所覆盖,绿植、光影、水波流动其中,不仅开门见景,也得以入户即景、开窗见景。


△ 入户即景


△ 开门见景


△ 开窗见景

去除繁复的装饰与色彩,回归简约的陈设。当下的生活方式追求高效的极简风格,同时追求真诚、用心和独特的审美趣味。所谓的在地性,并不是简单地使用当地物件进行表现,而是让这些物件在空间中展现新的生命力。譬如,已然成为建筑标志性存在的壁炉,就是由双廊本地艺术家用大理传统青砖、红砖和花砖二次创作而成,为游客们传递了解当地文化的一份诚意邀约。


△ 标志性存在的壁炉


△ 简约的陈设

推敲、选用材料的过程,也是设计师不断梳理设计思路的过程。设计师秉承“选择材料的过程中带着自然属性,在施工过程带着人工属性”的理念,尽可能使用自然材料抵达天然质感。石材、砖、涂料,有着未经人工雕饰的拙朴质感。在施工时,设计师并不追求过于精致的美感,而是将匠人们雕琢的痕迹保留下来。这样的处理使得空间不再冰冷,反而拥有一种与人类相似的呼吸感,蕴存着一时一地的生命力。


△ 自然材料的拙朴质感

04
另一重核心:光


在此次设计中,光的梳理与应用是一个重要的核心因素。在海东一线,酒店面向东方朝西方,拥有天然景致,一方面创造了优美的风景,但同时也受到高海拔强烈紫外线的日晒困扰。在解决这个问题的同时,设计师还需要实现审美的统一性。

在这里,设计师使用了大量的格栅门窗,来解决传统纱帘与遮光帘的堆叠给风景造成的负担。同时,巧妙利用格栅的精妙变化来解决遮光问题。当早晨来临,视觉伴随微弱的光线缓缓清醒,人与天光共生在此时此刻的变化里,而非彻底与自然隔绝。


△ 强烈紫外线的日晒


△ 客房内的格栅遮阳

而当夕阳西下,光线透过一片片格栅,形成一道道跳动的光影,被月光洒满的洱海雕刻进空间,成为独一无二的记忆。它是简约的、丰富的、灵动的,成就自然与人互动的瞬间。


△ 光线透过格栅投影在室内

05
人与空间,历久弥新


“酒店的生命力是与客人的生命体验连接在一起的。”无论是从设计师、运营者还是使用者的角度来看,这一点都不会改变。酒店不仅仅需要提供短暂的住宿,更需要承载客人在此看到的景色、遇到的人以及经历的故事。这些无法重现的独特体验承载着人们的回忆,因此,酒店需要成为附带着积极意义的精神性场所。


△ 傍晚的海景餐厅

设计师希望看到的,也正是当人们再次踏进这里时,能够感受到一切仍然熟悉而舒适,只是植物更加茂密,树木更高,花朵更加繁茂了。

人与酒店之间的真实联系更能反映和凸显设计的价值。所谓“历久弥新”,就是让空间成为承载自然和情感的容器,接纳新的生命力和美好体验,再次吸引人们回归,驶向未来。


△ 植物茂密生长

完整项目信息

项目名称:云七海景度假酒店
项目地址:云南大理双廊
设计时间:2022年2月
竣工时间:2023年5月
设计单位:AND studio
设计主创:安军
设计团队:洪光、袁虎贤、张莉、杨娟、林凤娇
摄影:赵松、柠檬

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