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慢珊瑚设计--杭州五峰草堂餐厅
达人设计  / 发表于 2023-3-11 15:34:15 |酒店餐饮[严选]  / 餐厅餐吧餐馆饭店

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“茅家埠头芳草平,第四压堤桥影横。桥外飞花似郎意,桥边深水似侬情。”——西湖竹枝词



五峰草堂餐厅位于茅家埠景区龙井路,西湖以西,东望杨公堤,西接龙井路。建于民国时期,为中式三合院花园建筑,曾作为“三教普善堂”堂址。



这里不似白堤断桥那样热闹拥挤,此处安静幽深,野趣,可以沿着芦苇丛或者竹林中蜿蜒曲折的木栈道散散步,亦可伫立湖边廊桥亭子,远眺湖光山色。



如果想在西湖边寻觅一处须臾的宁静,找回单纯的本色,此处便是一个不错的选择。作为历史文化建筑,外围结构、屋瓦和连廊等都不能改变。对原建筑进行加固处理后,设计师将一部分原始门窗替换为大面积玻璃,将自然光景引入其中。



虽然和遇湖湾餐厅同样位于西湖畔,但希望能呈现一个全新的、独到的空间效果和洞察视角。有别于都市的密集而繁华,餐厅的设计向人们传递着平静舒适的自然感受。



大厅置入一个交叠的圆弧结构,保留原始垂直的承重柱与起伏错落的雕塑造型形成交织的关系,融于曲折的立面之中,构造出富有趣味性的空间结构。



点、线、面,简单的斜切赋予空间“现代性”,室内的当代与室外的自然形成鲜明的对比,在厚重与轻盈、自然与几何的对比间,当下与历史的对话徐徐拉开帷幕。
空间氛围,删繁就简。似西湖,没有多余的修饰,提及二字本身,便足以传达这悠然宁静的气韵。用色彩艺术点缀空间,提升就餐的仪式感。



天花利用镜面材质,与时时变化的场景光线互动,表现出西湖水面荡漾之感。镜面与水纹,让空间延伸出更深层次的艺术表达。如湖面倒影,一种人在水中游的意境悠然而生。



随着旋转楼梯拾级而上,弧形的勾勒线条和一楼结构相融,形成了特别的半空挑檐,就好像风雨廊连接相邻的空间。



当代的设计元素被巧妙应用到空间中,在意境纯净的视觉中与自然相融。



墙面的艺术画为空间晕染出一片不同的色彩层次,增添了一抹朦胧。流动的线条,色彩的层叠,亦是对西湖四季的抽象表达。



当你置身于此,无需寻觅远景。调和人文造物与山水秀丽,融旧日美学于当下生活风景,空间的生动不在于构造的繁复,而在乎即景应变的精巧。在新与旧的叠合中,塑造空间的诗性与灵动之美。



此处有着西湖的静谧平静,但同时,又维持着精致优雅,似“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”般。设计师则在材质的色彩、软装的搭配和体验营造的细微变化中表达出这份悠然。



多功能场景连通包厢

整体设计并没有拘泥于中式传统建筑细节,而是将承载着中式设计美感的几何比例充分运用在空间中,在不同空间的层叠交错中寻找新的平衡与美感。



金属和夹丝玻璃的结合,让空间呈现若隐若现的朦胧感,没有过多的反射,似微风吹拂过的湖面涟漪,用肌理和触感传递着平静的美好。



五峰草堂餐厅  Wufeng Thatched Cottage

地点:杭州茅家埠龙井路
时间:2023.02
项目类型:商业餐饮
建筑面积:370㎡
摄影:麻壹高

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