ANG studio--九坐1號西安700㎡粤菜餐厅

达人设计 · 发表于 2022-11-4 14:46:31

繁忙的都市人乐于在喧嚣之中寻求宁静之所，亲近泥土和花草，找回生活原本的色彩，而城市中的好空间也在适时回应着这一需求，当“江碧鸟逾白，山青花欲然”的意象抽象成设计中的线条、门框、符号，便是坐落在西安市雁塔区南湖畔的“九坐1號”。这里既是这座人文古城难得的曲水流觞处，也是新兴城市精品综合体“九坐”的一部分，设计师将对美好生活方式的构想倾注于这家粤菜餐厅，将自然邀入室内，让流水、绿植、光影成为第一位顾客，一切始于自然又归于由此而起的诗意，在品质和细节的流动中呈现一个情绪不断变奏的惬意之所。

始于自然
流水空间的虚与实

古代文人空间总能在一间小筑中周全精神需求，而经典的中式审美强调朦胧的意境，将自然抽象成艺术的表现，在虚与实的交替中展开叙事，将整体环境与人文诗意相契合的状态充分展现，以自然的手法去呈现自然，人进入其中，不自觉地卸下防备，丢掉包袱，全身心享受惬意舒适的时光。

设计师将两个出入口抽象成一实一虚对比，一个代表自然性，另一个代表精神性。正对湖面的入口，潺潺水流绕过草坪，汇入湖中，设计将这一动态的水景纳入室内，构成门头的一部分，也成就了巧妙的自然装置，以活水景观为起始点，隐于闹市的画面开始徐徐展开。

倘若“大隐于繁华都市意趣，又不得隐入尘烟”，那什么才是设计的最优解？入户外立面整体采用灰白、深灰色，打造出干净整洁的空间肌理，玻璃投投射出的暖黄色光影为素雅的空间注入了明净的暖意，每一层绿意围绕，延伸成为各个包间的庭院，在静谧轻盈的质感里从自然走向自然。

进入室内，尖顶屋面被改造成更舒缓柔和的拱形，在圆融的空间质感中与“九坐”整体的文化属性产生对话，一方面做旧的铜器材质以更现代的笔触表现中式审美，在凸显时光肌理的同时与建筑本身的造型融为一体，另一方面，金属发出的锐意之感和泥土、木质营造的模糊意向形成视觉碰撞，搭配灯带反射出铜的质感，呈现饱满、斑驳的肃穆，拱顶下细长的金属交叉造型正好消解严肃，现代与自然以此为点，向整个空间散发、互相烘托成全。

世界上的美有无数种，质朴温润的泥土和木质营造的自然感大概最接近美的本质，经过现代手法的提纯，这样的装饰材料和元素便一一映现于每个角落，辅以更素雅的色调，尽可能簇拥在木丛竹林间，以不打扰的方式抵达自然浑然该有的样子。

功能区域以视线延伸动线，一楼餐厅的六个包间门均被隐形在空间中，发光的细形铜框继续衍生勾勒，最大程度地保留了环境氛围的整体性和延展性。

入口半掩，室内桌椅伴着影影绰绰的傍晚日光入境铜框中，伴随着光影的变奏，不经意间你或能发现流淌在空间中的艺术，设计师特意选用西安本地艺术家张健创作的植物染装饰作品，抽象、凝练的艺术语言，继续着”以自然之名“的表达，也是“九坐”传达在地美好生活方式理念的序言。

精于细节
为结构赋予意义

漫步二楼，三间尺度更大的空间包容了更多的可能性。设计尊重原场地中包容光线的建筑结构，以天窗为引，日光在一天之中逐渐拾级而下，天窗成为自然的取景框，让略显单一的空间更灵活生动。

为缓解空间略显平铺直叙的体块化观感，设计以打破和重组细节的方式破解视觉疲惫。细节处，包间玻璃门没有选择通顶设计，反而留有一圈镂空，在似透非透之间，视觉上完成了空间的延续；选用线条灯打破方方正正的结构，并用百叶切割落地窗的光纤，线条与线条交叉、日光与灯光呼应，为空间呈上逐渐立体、活泼的氛围。

在不经意的地方，抬头亦有惊喜，屋顶特意采用了草席和木质相拼接的方式向精致生活致敬，再次将自然材料落于空间之中，创意性的构思推敲出经得起长久注视与时间沉淀的气质。

通顶落地的百叶窗成为最佳氛围感的“单品”，天气晴好时，阳光穿过百叶间映出斑驳的墙面，跃动的光影也成了室内装饰的一部分。

从高处铺墁到地面，细节还隐藏在砖的缝隙之中。金砖，“始砖于苏州，责其役于长洲窑户六十三家”，是中国传统窑砖烧制业中的珍品，是古时专供宫殿等重要建筑使用的一种高质量的铺地方砖，设计师希望以低调的姿态、精品的工艺贯彻自然与时光打磨的最佳状态，大气古朴的金砖光润耐磨，每一块花色都独一无二，现代工艺的加持让曾经皇家御用的细料方砖铺就成脚下寻常的幸福感。

抵达诗境
幸得返自然

人的天性都是亲近自然的，尤其是在城市樊笼里待久了。隐匿城嚣的湖畔怎么能缺少谈笑喝茶的安静空间，在二楼包间增加茶室是功能性与场所感的共同考量。场所感往往源于人对自然生活的感受和理解，讲人与自然的和谐，没有什么比一个精心布置的品茶环境更贴切的了，U+的茶桌延续古意和仪式，也允许当下东方生活的新式演绎。

倘若自南湖对面的自然之门进入九坐1號，那么漫游过后，便将由另一扇门而出，这里延展出空间的另一重精神性，户庭无杂尘，主入口的设计更显含蓄高古的建筑感，它指向设计师对西安城市文化的理解，也是对未来城市艺术的致敬，一簇竹林旁，两块异形铜板搭建出极简的门头，铜板交叠处为”九坐“特意设计的字体克制地嵌入其中，克制而洗练，随着柔白的素色砂质墙面拾阶而上，便抵达又一重诗意之境。

一场视觉、味觉、触觉并发的飨宴伴着微暗的天色落下帷幕，曲径通幽之处，作别素月湖光，漫点灯光指引归途，心生下一场重逢。

一层平面布置图

二层平面布置图