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客家文化主题餐厅全案设计·客味2021·丰收客宴
艺鼎设计  / 发表于 2022-2-12 15:58:23 |设计大本营  / 公装设计


围龙屋在客家餐厅设计中的应用,客味2021·“丰收客宴”为主题




















△ 门头


屋檐和瓦片,稻田里的丰收劳作
都根植于我们骨子里的印记
总是自带天然的亲切感
让我们循着围龙屋的主入口大门
走进一个客家文化主题的围屋世界





△ 拱门入口


客味室内的布局和主题默契呼应
从围龙屋“堂、横、围、厢”的布局考究着手
以门厅→大厅的纵深秩序
营造出丰收后,宴请宾客的喜气感觉

空间的主色调“各司其职”
灰白色+品牌绿+土墙黄
灰白色低调内敛,烘托精致感
源自品牌的绿,为空间注入活力
土墙黄沉稳厚重,专注客家文化气息










天花上竹编箩筐的陈列,寓意收获
满贮的粮仓,隐隐挥散着稔熟的气息










方格孔吸音的同时还让空间自带呼吸感
中式椅是传统文化的不露声色式融入
置身其中,犹如身在围屋
风景满目,美食满腹,内心丰足












大厅宴众客,包房则是私属
客味的五个包房各有命名
丰收、客宴,良仓,稻谷,围屋
紧密围绕大丰收·宴宾客的主题

主题包房是精致空间的又一个提升
独特的门把手,开门即迎客
阖上就是Logo“客”字
包房里,灰与黄的配比将新潮感
与雅致感与文化感轻松驾驭










△ 轴测图

客味2021
美食美客·享美味
delicious food
·
丰收喜悦的氛围营造·蔬果满筐
宴请宾客的热烈传达·成排落坐
熟悉的客家文化印记·解构围屋
现代时尚的呈现方式·精装简饰
再造一个现代版客家围屋世界

屋檐、土墙、箩筐、粮仓、
林林总总全融入围龙屋里
制造一个个环境和味蕾上相遇惊喜
让来客尊享客家风情与客家美食
—— 美食美客·享美味




全案设计
Brand space full case design
·
本案「客味2021」为品牌+空间的全案设计
前策系统地梳理了客家文化特点
从极具代表性的围龙屋建筑和客家民俗出发
将客家文化印记延展到空间设计中
为顾客“定制”沉浸式体验

Logo以中文“客”字与围屋结合为主视觉
突显客家那渗透肌理的人文底蕴
传统的建筑符号结合现代的表现手法
烘托品牌的文化感、时尚简洁的气质
和极强的视觉表现力





△ 会员卡、纸巾盒

“客”从何处来
为避开动乱向南而行
一路迁徙,一路融合
勤劳善良的客家人围屋而居
向往和平安定的生活
一个围龙屋就是一座城
品客家菜就是回味迁徙的历史






△ 物料设计·外带饮料、纸袋、活动衫

项目名称
客味2021·深圳宝安店
项目面积
442㎡
项目地点
深圳市宝安区华丰经济大厦A座105
项目用材
水磨石,涂料,水纹玻璃,镜面不锈钢等
项目摄影
江南
设计公司
艺鼎设计



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