北京飨恰湖南菜馆,位于北京市管庄北京新天地。整体打造人文浪漫而富有情怀的主题风格定位,运用暗色调体现出一个神秘朦胧的就餐氛围,就像是蒙着轻纱的女郎,令人神往 。
餐厅内被黑色铁艺隔墙分割出一个个小空间,遮蔽视线保护隐私,但因为铁艺的透气感,并不显得沉闷压抑,搭配柔和的灯光,反而像是披上黑色薄纱般,朦朦胧胧,欲遮还羞。“暗红”色彩的点缀,着重体现湘菜“辣”味精神,引人注目的同时就像是艳丽的外表中藏着热情如火的心,这种碰撞让人充满了想象。
中国文化里,饮食包含着社会功能、情感活动、审美体验等复杂而独特的人文意蕴,也就是常说的“烟火气”。因此,本餐馆在设计上着重体现文化意识的同时,融入老湖南怀旧情怀,以现代的设计手法搭配湖南历史印记,形成新与旧的融洽结合,彰显具有艺术文化气息的潇湘意境空间。
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