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蜂鸟设计--成都浅喜火锅店1500㎡
沃纳迪家居  / 发表于 2020-3-12 11:22:33 |酒店餐饮[严选]  / 餐厅餐吧餐馆饭店


《浮生六记》里的

“优游闲岁月,潇洒度时光”
似乎更像在形容天府之国的
众生之象与处事逻辑
而在这样状态下
来一场酣畅的火锅
或许才是快意的人生





浅喜火锅的经营者从第一次开场见面的独白里就将多年对火锅与人世百态感悟了一番我们也好生认同








设计一家面积近1500平米的火锅店,或许更应是营造一场川西聚落的逍遥派头



这样的情景里,高低的错落梯步与缓坡的使用显得尤为的贴切我们始终认为院与坝的出现,才是属于川人心中场域的精神尺度






坝子设定在入口朝西的位置落日的阳光正对照射进来融入了竹林与野趣景观的四周使得这里不再有室内的感觉放松与喧闹的情景将在这里被唤发




下沉式的独院,是整个空间的视觉焦点如灯笼形态的红色竹编屏风半隐半遮的暧昧关系将麻辣沸腾的火锅,将欢喜交织的人群,包围在这个没有“规矩”的环境里




因此,我们也将这样的格局思维用在了不同形态的包房设计中与其说包房,或许定义为小院更佳合适不再是全封闭,不再是被阻断视野,换来了一步换景的情趣,也换来了久违的相逢






食客们在竹林的围合中在传统手编屏风的衬托中在斑驳光影的照射中释放出每一锅的精彩


长长的走廊两边,用最熟悉的灰砖与竹编,将不同需求的用餐方式划分开来,通过对尺度的控制,把私密与开放平衡在一起,不再去有意表达形式的设计,更强调了光影与质感的感受




远看是雅致近看是热闹市井与烟火的趣味传递才是我们设计的中心




与其深爱,不如浅喜是一种朴实又浓厚的人生态度,也是我们思考设计时执迷与退让的探究边界而这次的设计工作中与甲方的相互学习与深度的打磨是其中最大的收获




项目名称:浅喜火锅

PROJECT: I Like Hot-Pot

坐落地点:中国 成都 天府一街 中环岛广场

LOCATION:  Central island Tianfuyi Street ChengDu China

设计面积: 1500㎡

SIZE: 1500SQM

设计时间:2018年12月

DESIGN: 12 / 2018

开业时间:2019年10月

OPENING: 10 / 2019



家具及照明装置设计:树下时上

FURNITURE AND LIGHTING EQUIPMENT DESIGN:  TimeStone Design
照明设备供应:欧未照明

LIGHTING CONTROL:  Oway Lighting Solution

摄影师:贺川

PHOTOGRAPHER: HeChuan

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支持达人室内设计网  发表于 2021-11-26 16:36

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wxr19890716 发表于 2020-3-14 16:41:12 | 显示全部楼层
可惜没有平面图

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cherly1104 发表于 2020-3-12 11:43:49 | 显示全部楼层
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破军 发表于 2020-3-12 19:34:29 | 显示全部楼层
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zvde 发表于 2020-3-14 16:25:32 | 显示全部楼层
设计师水平很高,看了很有感触

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lhbafxf 发表于 2020-3-17 10:18:33 | 显示全部楼层
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宁晨宇 发表于 2020-3-17 16:57:28 | 显示全部楼层
软装配饰很独到

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多亮 发表于 2020-3-17 21:46:58 | 显示全部楼层

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vchen 发表于 2020-3-18 20:44:02 | 显示全部楼层
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辶大人Z 发表于 2020-3-19 11:19:45 | 显示全部楼层
可惜没有平面布置图
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