Kaizen coffee co.被认为是曼谷最好的特色咖啡馆之一,它由年轻的咖啡师Arnun Wattanaporn创立,他对咖啡的热情深受澳洲咖啡文化的影响。在成功赢得广大咖啡爱好者的青睐之后,Kaizen近日在曼谷市中心的黄金地段Ekamai开设了一家新的门店。
▼门店外观
门店坐落在曼谷最具活力的城区之一,被众多高层建筑环绕。双层高的体量容纳了100平方米的空间,主立面采用高清玻璃建成,使室内空间在街道层展露无遗,吸引着人们进入。咖啡厅的后墙处设有一块巨大的、刻有字母“K”的圆形橡木板,一方面代表着店铺的名称Kaizen,一方面通过LED灯为空间提供照明。人们可以从街道上清晰地观察到这一元素,为咖啡厅赋予了强烈的身份特征。
▼室内概览
▼双层高的空间
▼刻有字母“K”的圆形橡木板
▼吧台
与之前的Kaizen门店不同,咖啡厅主人希望改变原先一贯的“现代极简咖啡厅”的氛围,将提高舒适度作为设计的初衷。新的Kaizen门店除了供应各类咖啡和饮料之外,还提供现场烹制的全日制健康餐食。这一改变也对本次室内设计(包括风格和功能)的理念产生了重要的影响。
▼从二层俯瞰一层空间
天然橡木和深灰色砖材被用作室内空间的主要材料,带来一种和谐而充满美感的对比。橡木的温馨气息与灰色砖材相得益彰,后者为吧台和一层的墙壁带来独特的肌理,同时也为整个空间赋予了精致的细节及空间特征。
▼室内主要使用了天然橡木和深灰色砖材
▼灰色砖材为吧台和一层的墙壁带来独特的肌理
▼吧台和砖墙细部
室内家具被布置在开放式的平面中,一层和二层的陈设有所变化,为的是提供不同种类的就座方式,使顾客可以根据自身的喜好和用餐习惯来选择桌椅。
▼二层用餐空间
▼桌椅细部
最终,Kaizen的新门店在城市中的众多咖啡馆中脱颖而出,并且改变了Kaizen先前在人们心中的印象。在新的场所中,Kaizen将继续作为曼谷最好的咖啡供应商之一,为公众提供优质的咖啡饮料和健康餐食。
▼咖啡店整体向城市环境敞开
▼从玻璃立面望向室内
▼一层平面图
▼二层平面图
|