山外山是喜茶dp系列的第三家门店，延续前两家门店的设计理念，通过空间实验探索人在喜茶空间内聚合、散落的方式。与普通茶饮店分散的布置方式不同，贯穿整个空间的长桌把茶客们聚合起来，桌面上不规则隆起的山丘，在功能上区隔了不同组别的茶客，在形式上如若层云叠嶂的东方意象。天顶之上是山形的白色弧形顶棚，如无垠穹顶笼罩四野。茶客如置身宋代画家米芾的《春山瑞松图》里，在云雾满谷，掩映山林翠色间，且茶，且座。
▼宋代画家米芾的《春山瑞松图》
▼长桌带来了多样化的社交活动
▼桌面上起伏的山丘自然区隔了不同人群，如若层云叠嶂的东方意象
▼贯穿整个空间的长桌把茶客们聚合起来，桌面上不规则隆起的山丘，在功能上区隔了不同组别的茶客
▼山形的白色弧形顶棚，如无垠穹顶笼罩四野
▼细部
▼桌面的山峰与天花的山丘在镜像后形成完整连续的层峦叠嶂，山外有山的东方意象
▼平面图
项目名称：喜茶白日梦计划
建筑师: 晏俊杰 A.A.N建筑设计事务所
项目完工时间：2018.7
主创设计师：晏俊杰
设计团队：覃可妍，郑霄翎，易于行，温颖华，杜珩，卓劭臻，张洛林，许锴
施工图绘制：深圳梅兰工作室
灯光顾问：钟平勇，李能健
项目地址: 深圳，广州
建筑面积: 156㎡
摄影版权: 曾喆 商业策划：达叔好好吃事务所 客户: 喜茶 HEYTEA 主要材料：白色铝板，水磨石，人造石等 | 
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