作品名称:黛丝小姐的店 项目类型:西餐厅 建筑面积:200㎡ 设计单位:軌跡室内設計 主案設計師:韦伊 预约电话:0760-87987929 材质:铁艺、铁丝网、钢化玻璃、意大利仿古砖、乳胶漆、水泥、实木等 番外篇:接触甲方是从2014年9月份开始,某天下午,突然接到一通号码极短的电话,还是藏住好奇,接到了这段缘分。初见到几位来自香港的大哥,觉得他们很是高大威武(个个都是一米八以上,肩宽都有七八百十公分的体型)。经不住好奇,便一个个问一遍:你祖籍是不是北方的?太高大啦!你们都吃什么好吃的了?后来聊到的话题大部分都是吃的以及香港的饮食文化等等。对于我这个吃货来说很是有满足感,而且也正是这些饮食文化的交流,让我了解到他们充分的开店的美食初衷。直到2015年初,最终将项目地确定在建筑外观很有中山特色的香山酒店一楼。
正记:香港文化与内地有一些区别,西餐的饮食文化深入民心已然是根深蒂固。甲方的目的是为了打造一个有特色的精品西餐厅,让客人能在舒服的环境里体验精致的西餐。于是最终确定,主题是“雏菊”,也就是Miss Daisy’s。黛丝小姐是中文直译,但英文名词的意思是雏菊,它似人似热情灿烂的花儿。便选择了属于冷色系的黑色、灰色、白色作为空间主色,大塊面的留白使空间既沉稳,让“雏菊”灿烂的黄色来带动整体环境的氛围感,线条感、色彩和材质的肌理成为塑造独特空间的独特符号。 意大利风情仿古砖的细腻感与粗犷的白墙是一个很有意思的组合,灿烂黄色是一个提亮点。好似电影《雏菊》里的少女遇到胡茬满脸的温情大叔,这绝对是一个爱情意外的开始······。 开放式的水吧设计,是便于大家直观学习基本饮品的不错地方,也是健康与观赏性。看,雏菊在那裡······
高吧台桌是一个集结地,热情洋溢的小伙伴们会习惯性的聚集在此处,仰俯之间便可见到精致和自然的所在。
酷酷的黑铁丝网格屏风上悬挂着绿色植物的点缀,取巧的变成了一个若有似无的隔断。“黛丝小姐”叫它们悄悄话区,哈哈····因为是情侣和闺蜜们一见钟情的地方。
灿烂的黄色背景墙上,极强的线条感造型架,可随意摆放的小玩意。
恬静的小区域,三五好友相约来吃“黛丝三重奏”和美味的芒果芝士蛋糕,这正是广东夏天的味道,路边种满了诱人又大个的芒果树。
几位功力深厚的主厨在国外美食比赛上获奖得到的证书。听说,还有很多获奖证书没放出来呢!此处应有惊叹声,哈哈···
在此聚会的几位客人经不住与好友合影留念,据说,好的环境能让人进食产生愉悦感,由此会整天心情都会很靓哦!
收银台和水吧台用水泥灰墙嵌入的特定功能英文,复古中带着俏皮。裸露的水泥肌理感就是Miss Daisy’s Style···
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