我所有的好友都拥有各自的故事。当Pascal Ballot跟我聊起要设计新餐厅时,我立刻就答应了他。这是他的梦想,为此他与我聊了很多,有许多好的创意让我能够投入到设计之中。设计于我而言,不仅意味着工作、事业和金钱,有时设计只是为了乐在其中。
Pascal并不像个典型的“法国人”。因为家庭的缘故,他的童年在印尼和新加坡度过,然后回法国求学,最后来到上海。他曾在外滩三号担任市场总监,打理着整栋大楼里所有顶级餐厅的餐饮生意。Pascal性情率真,即使他身在奢华高级的氛围中,他待人的方式都始终表里如一,所以我非常喜欢他的个性。我自己也身在奢侈产业中工作,我非常欣赏能保持真我,真诚待人的朋友。
STYX是属于Pascal自己的第一个餐厅,他想把自己不同的成长经历都在这里得以呈现。而我最多的灵感则来源于食物。STYX是提供BBQ烤串和亚洲风味的餐边小食,健康又美味,自打试营业开始就深受吃货们的追捧。 Dishes 每一道佳肴都有它自己的故事——那是属于Pascal周游世界的经历和记忆,灵感源自一个一个国家、一个城市、一个地方。于是在室内设计上我们选用了殖民风,融合了欧洲和亚洲的审美。跃入脑海的第一个想法就是用棕榈树图案的墙纸来覆盖这个墙面。用这种热带风的画面是当下的一种趋势,而我的最初的想法来自于加州比弗利山酒店,在那里芭蕉叶图案覆盖了整个过道的墙面。
我想重新打造一个旧日西贡风格的家庭式餐厅,因此我用到了那个时期的很多典型元素,比如白色的木百叶门板,手工的几何图案水泥花砖,卡座座椅的绿色面料,墙面上的复古镜或木线条。
家具和灯具的选型,灵感也源于殖民风格:藤编座椅,游猎风格的折叠吧台椅、橙色的纸艺灯。我们还增加了竹帘和木质的风扇,这些细节都强化了旧式的法国风味。餐厅的中间区域用了木质吊灯和吊挂的植物则重现了室内乡村意境。
若是你想用一顿午餐的时间,来享受一次味蕾之旅,不妨来STYX来体会一下。
设计师简介
Baptiste Bohu是一位来自法国的室内设计和产品设计师。2008年他在上海成立了自己的室内设计工作室,并且在2014年开始设计自己的第一个生活家居产品系列。Baptiste毕业于商学院,在来到上海前,他曾先后在英国、澳洲和美国学习,获得了金融和咨询专业两个硕士学位。他本该在商业世界里创业,但这个计划被他对设计的热情所替代。Baptiste从小就喜欢画房子建筑和室内空间,也因为他家庭在房产业中的背景,让他对设计和建筑充满了强烈的兴趣。
Baptiste开始的时候从事建筑项目,但是很快他进入了室内设计领域,专门从事高端住宅项目和一些商业项目的设计工作,比如餐厅和精品酒店。 很快他的设计吸引了一批高端的客户,他设计的许多项目都被刊登在中国法国的专业设计杂志上。
2015和2017年,Baptiste连续入选中国AD100设计师行列,成为最具影响力的100名设计师之一。2016年他荣获《精品家居》杂志评选的BEST 100设计师,他的设计作品也被评选为“年度最佳住宅空间大奖”。此外他还开始创立自己的家具和生活品牌,而黑白线条则是他设计中最具象征性的标志。
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