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南京威实空间设计--董小姐餐厅
文致中和  / 发表于 2016-5-20 15:51:25 |酒店餐饮[严选]  / 餐厅餐吧餐馆饭店
项目名称:董小姐餐厅
项目地点:济南市章丘唐人中心
项目面积:214平米
设计机构:南京威实空间设计机构
主案设计:张志勇
参与设计:孙丽
   
本案为该品牌空间进行重新定位——锁定餐饮市场主导消费人群“女性”。围绕目标客群“女性”展开设计思路,同时业主亦要求加入花的元素,营造出移步异景的妩媚空间。
  
整个空间的的外立面及顶面采用钢筋网格搭建出具有立体空间延展性的构成体系,外立面在前后上下的网格中局部加入实木框内饰花卉,形成视觉冲击力较强的空间花卉群。
      
从运营及降低能耗方面考虑将餐区分为三个区,前面两区后面一区,后区营造成户内,前区营造成庭院。根据用餐时段的变化逐步开放餐区,也可在餐期仅开放前区,制造饥饿营销让顾客排队增加人气。
        
卡座的设计原型为双层板床,增强卡座空间的私密性,上层实木板作为陈设。
              

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