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墨西哥Hueso餐厅
文致中和  / 发表于 2015-7-8 11:19:26 |酒店餐饮[严选]  / 餐厅餐吧餐馆饭店



Hueso在墨西哥的瓜达拉哈拉市,是一家餐厅,更是一件艺术品比什么都重要的。由名厨阿方索·卡德纳创建和他的弟弟卡德纳+ ASOCIADOS概念设计工作室,非常规尽管这家餐厅有点心寒内饰伊格纳西奥·卡德纳设计是首屈一指的。


         位于城市的拉斐特设计区 - 在著名的墨西哥建筑师迪亚兹莫拉莱斯比如生活和工作 - 在现代装修的20世纪40年代的房子,其崇高的天花板和惊人的装饰,是在自己的权利的杰作。 Hueso,意思是'骨'的英文,也没有为它根据阿方索·卡德纳是'达尔文主义所激发“一个概念一个更好的名字。纵观内饰,10000铸铝动物骨头已经安装在木材块覆盖像第二层皮肤的墙壁。







    随着屠刀等炊具,以及动物骨骼,并连同许多其他收集的对象的复杂科学的图纸帧的分层厚厚的单色垩内融合单件,正在出现。裸露的砖墙和管道出现在骨头之间,给空间一个艺术家的工作室暨农家的感觉。完全涂在离白人调色板,赫然崇高的空间提供巨大的双重高度的窗户,让无论是太阳光线和花园的植物生命从里面从而增添了几分色彩和生活的内饰冒着投降了几分所见可怕的装饰。
      其深思熟虑的金砖四国小古玩装饰提醒的艺术装置,同时在设计的有机性中性新鲜感呈现空间舒缓和温馨。当食客结算表,崇高的空间变得由食客“的存在和打扮充满了喋喋不休从而创造一个活泼的气氛社区。

































Hueso的外表也值得一提。完全覆盖白色的手工制作的陶瓷瓦片定制了由何塞NOE首露设计,他们描绘了召回的缝纫针,但也简化阿兹台克人的艺术图形模式。设计是尖锐的,不寻常的,完全壮观。至于里面看到的,笨重的棱角分明的木材食堂风格的桌子都设置在白色瓷砖的室外庭院,而木桌呼应种在院子里死树的树干木材。



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