如莫设计丨上海Halation延平路店

想象力往往会带领我们去到从未存在的世界，但没有想象力，我们一无所得。----美国天文学家 卡尔·萨根《宇宙》





Halation光晕灵感西厨位于上海静安区延平路街区，整体街区风格偏向年轻化族群为主，针对品牌背后对于天文学与光晕的含意，将其环境及品牌特点呈现于整个空间店铺之中。





关于Halation的内、外、上、下





Halation为沿街店铺，我们希望能达到与街区的联动性，同时又能保有良好的室内用餐体验，所以一层作为主要的就餐区域，设计灵活，可根据不同活动的需要灵活调整空间，既能容纳活动聚会，也能满足小型聚餐的需求。而二层，为面积较小的卡座用餐区，除了日常运营需求外，也能独立提供小型活动的包场需求，并且还设置了一处小观景平台，可以浏览整间店铺的空间环境。





从室外入口处延伸至内部的胶黏石子地区域被巧妙设计成过渡空间，设置了沿街吧桌和沿街的卡座区，成为了与室外互动的链接点，并且也是引导顾客进入用餐或是等位的区域。在中心就餐区域，则分为散座区和右侧的卡座区，在这个区域可配合拼组桌椅，提供配合各式需求的聚餐场地。而位于一层内部最底处的酒吧台，不仅为一层顾客提供服务，还能方便服务二层客户，形成了一、二层之间便捷的送餐出发点，为顾客提供了更加舒适和便利的用餐体验。





丰富的想象力是Halation引力场的开端





在整体空间的设计概念上，以天文学的引力和光晕发散为设计主题，空间中唯一的石柱成为了我们设计整个引力场概念的中心点。我们以瓦楞纸堆叠并切割出优雅的曲线线条，再进行层层的拼组，最后产生出了不同大小的8层环型装置。包裹石柱的8层巨型瓦楞纸装置不仅在视觉上是空间的焦点，如同光晕的想象也象征着一种引力场的具象模拟，以其独特的存在感和设计风格，吸引顾客及街区行人的目光。穿插错落其中的圆球灯，无论是在一层或是二层观看，在不同的座位或视角下，光线透过瓦楞纸的波形断面，散发出一处处柔和的光晕，让整个空间充满了奇妙的氛围。





我们把Halation想象成一整个引力场，整体环境色系主要以品牌色及大地色系为主，同时，包围整个引力场的是空间里的石笼，石笼里大小不一的鹅卵石如同宇宙里的小陨石的汇聚，而隐藏在石笼之中的灯光，透过随意的堆叠从缝隙中散发出微微的光晕，更为用餐时增添了舒适的氛围感。同时，我们在酒吧台面刻意设置了柔光背景，透过暖白色和蓝绿色碎片所制成的亚克力材料板，让在吧台桌用餐饮酒的客人，也可以感受到光晕发散的气氛，同时也呼应了Halation的品牌色中的蓝绿色。