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蜂鸟设计--上海柴门饭儿川菜餐厅
达人网vivi  / 发表于 2021-9-7 17:40:06 |酒店餐饮[严选]  / 餐厅餐吧餐馆饭店
柴门的川菜餐厅第一次开到上海
在这个国际化大都市中,既充满了前沿、摩登
又包含了各种市井、人文的多样性
Thisrestaurant marks the debut of
BavinDoor’s Sichuan restaurant in Shanghai
The cosmopolitan city of Shanghai isavant-garde, modern,
and also diverse, true to the general public’s style.








而我们需要在这样的背景下,展现出
川西的悠然自在,以及百菜百味的
生活美学。
Againstsuch a backdrop, we need to show
the carefree genre of Western Sichuan, as wellas the beauty
of life that is contained
in various dishes.











木质的构成,半透翻板玻璃窗的
区隔,亲和的距离关系,
是我们设计柴门上海餐厅的形式思路,
也更是我们想展现的一种松弛的生活方式。
The wood structure, semi-transparent
partitionsfor panes, a distance that allows for
enough affinity, are all parts of ourdesign concept for
the appearance of this Bavin Door restaurant
in Shanghai.They also contribute to a relaxed
lifestyle that we intend to showcase.















这已经不再是简单的
商业室内设计,而是夹带著
情感的一次空间释放。
Itis no longer simply an
interior design for a business space,
but an attempt torelease the
emotions of the space.









川西建筑的低矮尺度、坡屋样式
是这次设计的重要归纳语言。
被重新演绎的支摘窗呈现出序列式的组合形态,
其意义在于人们能更大的以开放、
轻松的心情,体会川菜的一招一式。
The low size and sloping houses of the
WesternSichuan architecture
constitute the important keynotefor
our design language.
Besides,the innovative design of
the removable windows presents a
pattern of combinedsequences,
with a view to enabling
diners to experiencing every feature of
Sichuan-style dishes in a
more open and relaxed mood.





项目名称:柴门饭儿
PROJECT: CHAIMEN FEEL

坐落地点:中国 上海 陆家嘴中心
LOCATION:  Lujiazui Center Shanghai China

设计面积:466㎡
SIZE: 466SQM

设计时间:2018年4月
DESIGN:2018-4

开业时间:2018年12月
OPENING: 2018-12

照明控制:欧未照明
LIGHTING CONTROL: Oway Lighting Solution


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