schemata architects设计了位于日本东京京桥一间名为“kitchen studio SUIBA”的出租厨房。该项目的设计是为了满足人们对共享厨房日益增长的需求。该空间旨在用于与食品和饮料相关的各种类型活动,鼓励一种新的用餐方式,客人可以享受彼此的烹饪,而不是简单地去餐厅用餐。该空间还可以作为展示厅,为客户提供展示产品和品尝食品的机会。
项目的选址导致了建筑的两个不同入口。一个是位于正面的一个非常大的推拉门,另一个是通过建筑之间的缝隙形成的一个狭窄的通道,通向后面的一个小入口。 厨房和餐饮空间分为两层,烹饪设施位于一楼。室内的特点是开放的。至于室内地板饰面,采用与人行道相同的材料来突出前立面的透明表达,并邀请人们进入共用厨房空间。
项目名称:kitchen studio SUIBA 项目位置:日本东京 项目类型:餐饮空间/共享厨房 完成时间:2019 项目面积:85.39平方米 设计公司:schemata architects 设计团队:takuya sakamoto 摄影:kenta hasegawa |