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宣驰设计--低成本实验性城市工业感咖啡馆,马苏娅咖啡
沃纳迪家居  / 发表于 2019-6-6 15:06:16 |酒店餐饮[严选]  / 咖啡茶饮烘焙店
Max Sonia Cafe是一个源于澳洲,集合了咖啡、简餐、酒吧的休闲餐饮品牌。项目位于杭州市平安金融中心一楼,餐厅主理人希望把澳洲自由、放松而精致的生活方式传达给来访的客户。


该项目是宣驰设计与马苏娅合作多年来的第6个项目,长期的合作与交流,对于宣驰设计而言,马苏娅不仅是我们的甲方,更是朋友。通过这个项目,宣驰设计试图打破人们对空间设计的传统定义,如何通过更低的施工造价来完成高品质的休闲体验空间是本案设计的出发点,也是宣驰设计对低成本商业空间设计的突破性尝试。


空间设计首先考虑马苏娅实际运营状态和品牌服务需求,按照功能规划出咖啡区、就餐区、酒吧区、厨房、夹层仓储以及户外阳光休息区。




菜单牌的展示通过插画师的手笔,把餐厅菜品转译到顶部墙绘板上,形成餐厅的一道亮点。



丰富的视觉呈现与简约的材料运用体现了设计团队默契的合作。建筑用材朴素,主要为混凝土与木材、白铁皮。混凝土和白铁皮材料的粗犷,透露出的质朴与真实,都来自工业生产的启发。



墙面被剥离至原始状态,露出混泥土内部斑驳的痕迹,施工过程中留下的标记都做为一种空间的记忆被保留下来。




木材与玫瑰金质地精细的材料,平衡的空间的硬朗感,增加空间的亲和力,舒缓了都市的紧张节奏。


立柱的底部用钢结构做支撑,既可以防止木质腐化,又便于卫生清洁。




白铁皮的材质同样运用在菜单牌的使用上,使空间装饰与品牌形象的宣传更加契合。



整个空间对颜色的把控恰到好处,马苏娅的品牌黄色在餐椅、窗帘、菜单牌以及装饰画中得到点缀性的运用,粗犷与精细兼收并蓄。


挂帘作为隔断,可满足聚餐、开会、主题Party不同模式的切换,根据不同需求进行空间组合。


设计师用自己的设计语言,使功能迥异的空间:咖啡—就餐—酒吧体验区并置同一场所,让顾客轻松地享属于自己的慵懒时光。同时让该空间保持低成本造价的同时,具备很高的可识别性。

平面图


动态图

根据不同的客户服务需求,可做敞开、半封闭、全封闭的多种空间模式。




项目名称:马苏娅咖啡
项目地点:浙江 杭州
设计时间:2018.11
竣工时间:2019.03
项目面积:300m²
设计团队:凌炳斌、林素彦、王坷新、唐煜、许立强
设计公司:杭州宣驰装饰设计有限公司
设计主材:混凝土、水泥漆、木材、白铁皮

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