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ASD|联筑设计:摩咖啡 COFFEE MOO
文致中和  / 发表于 2015-7-29 09:22:32 |酒店餐饮[严选]  / 咖啡茶饮烘焙店
COFFEE MOO
摩咖啡
设计:ASD联筑设计机构
主案:熊錾
项目地点:四川 / 成都
项目面积:300平米




COFFEE MOO / 叙事空间实践   
在被韩式咖啡风靡全国的今天,业主找到联筑希望打造一个不一样的专业咖啡连锁品牌:摩咖啡,并把第一家店定在成都的市中心作为品牌形象店。其高昂的房租和咖啡本身的盈利力悬殊极大,容不得半点冒险,在对产品优势和商业模式进行充分了解后,双方定位本案于混合经营模式,以多业态+产业链的方式重新进行设计:一个集合咖啡文化产品销售,中国邮政旗下熊猫邮局,咖啡师培训,咖啡豆烘培批发的全新形象亮相于成都市中心。

设计师与业主谨慎的调研人群和竞争对手后,在空间调性上保持了接受度较高的色彩组合,但在空间组织上学习用诺兰的电影叙事手法进行用户体验创新,并层层递进。采用主次两条动线加上一条伏笔线“红点”,主线是从商店穿越木屋到达鸟语公园和图书馆,次线是从商店直达街道,并在中途形成房间的街景,然后在房间,图书馆,聚会室的楼上各隐藏了一个私密区域。当然作为消费者来讲,不会注意到这些设置的用途,但在整个体验过程中,在单纯但是又富有变化的场景中转移,让大家充满了探索的乐趣,并且希望多次体验不同的区域感受,而在运营中的客户反馈中,也得到好评。


































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