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YELLOW PAPER丨首尔Meule餐厅
达人网eric  / 发表于 2024-10-15 14:40:19 |酒店餐饮[严选]  / 餐厅餐吧餐馆饭店



Meule 是一家位于韩国首尔的极简餐厅,由当地设计事务所Yellow Paper设计。Meule 从莫奈著名的 “干草堆 ”系列中汲取灵感。在法语中,“Meule ”是干草堆的意思,这个名字概括了餐厅的精髓,餐厅里的时令食品反映了时间的流逝,就像莫奈的画作一样。





Meule 餐厅的内部空间由两根代表莫奈草垛系列的柱子构成,柱子由彩色不锈钢制成。一张长长的公共餐桌是整个空间的中心,邀请客人聚集在一起共享美食。传统的韩国韩纸环绕整个空间,捕捉莫奈作品中色彩和光线的微妙变化。





这种涂漆韩纸采用天然材料和传统工艺制成,全天候改变着空间氛围,与 “干草堆 ”画作中自然光线的微妙变化相映成趣。韩纸独特的质地和香味进一步烘托了餐厅的氛围。除了美观之外,Meule餐厅的韩纸和木格子窗还具有实用功能。





餐厅位于一栋用钢架加固的老建筑内,整个空间都暴露出H形梁。为了最大限度地增加储物空间并保持视觉上的和谐,餐厅将回收木材制成的嵌入式货架与H形梁形成的空间融为一体。格子窗隐藏了不必要的元素,让顾客能够充分欣赏到精心设计的内部空间。

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