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姚晓冰设计丨成都麓月·创艺新川味(旗舰店)
达人网eric  / 发表于 2024-5-10 10:46:45 |酒店餐饮[严选]  / 餐厅餐吧餐馆饭店


基于麓月·创艺新川味品牌“打造一家符合成都生活属性的新川菜餐厅”的定位,本次的设计突破了以往品牌指导下的空间规划。由VI系统的设计,运营动线规划,品牌“月”之核心,及至在地文化精神的品牌升华,空间的最终呈现,更接近于一次对整个品牌商业系统的策略设计。



自品牌提取的“月”成为其中的超级符号,幻形,造境,达意,完成“从一个月亮走向另一个月亮”的层层递进升华。循着引客、迎客、落客、悦客等逻辑渐入佳境,由品牌到符号,关联至文脉,步步升情……

01望月



月的意向,指向夜的餐饮型格,以月入馔,与品牌形成强关联的意图,于喧嚣的商圈中一眼可触发吸引力。自初见处,极具川西民居特色的青砖瓦片,以异形几何的大篇幅讲述,完成关于文化溯源的转译与伏笔。月色之下,呼吸灯渐起,如浩瀚星空的点点繁星,麓月标识浅光勾勒,一方露台向外跳出作请入之姿,邀您一同归情向月……

02幻月



△一层大厅入户门头&绿叶艺术雕塑

柱体错落排比生成秩序,一面作至高规格的迎客礼仪,一面与地面形体各异的月相光圈,共同创意出日全食的投射隐喻。月于不同时间的形变,伏笔于行走的动线中,时间在空间里生成,流转……顶面曲线几何勾勒,光圈缭绕仙雾飘逸,天地倒叙,氤氲迷幻,一眼坠入盗梦世界的深邃悠远……



空间内与外的要素关联思维,成全了不同功能片段集结成篇。以前台为轴线,月的幻象诗意一路绵延,后一分为二。向左,“日全食”穿针引线导向散客区的“大千风味”;向右,“日全食”的镜像承接前序,别有一番天地趣致。色,质,形等,处处埋下细节关联的线索,呼应,延续,书写为连贯性的叙事。


△水墨画艺术装置


△灵感来源|张大千泼墨山水


△艺术装置落地过程

设计美学对餐饮品牌的赋能,倾向于科学的营销逻辑与场域艺术的全情沉浸双面解题。即使是散客区,亦给予了自然而成的半围合分区,和多窗口的对外链接。张大千泼彩山水画转译为立体艺术装置,点化了人间风味与山海之间的想象灵感,从天地馈赠的自然采集,到达这一方餐桌的隐喻呼之欲出。



日全食意向的逆世界镜反意趣,是沉浸式幻月主线索下,设计赋予宴会厅的独特情绪语言。金色立柱领衔装置于顶面处造境,在7米高的辽阔中格局全开,现代艺术的简净,可塑风格适配于每一场主题宴请的款待。立面艺术漆涂料肌理渐变,与月球表面的细雕精琢暗合,宇宙洪荒的亘古愈发沉浸……



月夜迷离,星河共璀璨,连包空间以天地之呼应作浪漫“写生”,星云浩瀚,幻境沉浸。一并写入风味的,还有青砖成墙的归脉。狭长挑空以生态天景的技法,将意向引向川西独有的地域风情,处处指向品牌溯源的精神与文脉。

03逐月



艺术漆涂料肌理落笔于楼梯,担纲起行走动线的引导者,和月之主线篇章的持续讲述者。曲线微折,自成幽径,光的加持下,一路“逐月”的意向,更接近于对终极神秘的一探究竟。


△麓月餐厅二层


△VIP大包间门口艺术装置

恢宏与细部描摹,是空间的双向叙事。一枝柿柿如意的美好寓意,在微观处造境,成为登上二层的首个迎接节点。廊道对称秩序与中国红意气相投,将庄重的礼仪拉满。磨砂与光面材质各司其职,麓月标识以实体与镜像的双面烙刻,成为一切造境的终章落笔,品牌的调性与精神即刻生成,识别。



扶梯的解构主义,不止于回环叠复的无穷视觉折趣,更利用抬高之姿即成高格之境,成C位光环。可谓集大成之力,怀匠心成势,围合盛意,纳藏乾坤,当之无愧成为全场焦点,款待最尊贵的宾客。



登顶处豁然开朗,7米高的格局,全部交由中国红与传统斗拱结构完成,此境只应天上有的视觉惊艳背后,是传统的解构与文化的格局重塑。折叠,开放,斗拱链接起整个二层的连续书写,体块化身扶梯片段,负责模糊空间界限,空间情绪游离于私密与沟通的互变关系。

04品月


△大鱼海棠艺术雕塑



于繁华之下,起于高阁处,得一方净土,掬水月在手,可容风味之欢宴,可纳品茗之雅集,可释隐逸之情。顶部以大鱼海棠艺术装置作逍遥意,点化水月镜花的自在虚实语境。中国红明艳热烈,天地共和,恣意情白茶清欢,凝固大美,艺术张力与精神盛意皆在其中。


△总设计师姚晓冰创作包间字画过程

每个VIP室皆是独立章节,以恢宏做序,各自书写风情。月的超级符号化身月球灯,做点睛之笔,月之情更近。举杯可邀明月,丹青虚写豪情,榫卯结构与斗拱工艺内外呼应互生,在市悠然的东方隐意无穷。



青瓦有意,暗引川西乡情,转译为一整个曲面的古韵印记。一注光倾泻注魂,仿佛古城墙上生长出一支在地的蕨类生命力意向。月是指引,月为思寄,化身为无形的精神线索,唤起风味寻根,满室情怀浸染。



现代材质的架构下,朱色生香,古意仰仗克制抒情起于内韵处。引芝兰入室,借松柏颂情,自然与写意两大美学体系融合其中,社交属性与文化内核相得益彰。空间与空间的沟通欲言又止,借框景与呼应,生长言有尽而意无穷的迷离关系。



月为索引,当代艺术化于骨,东方意境升为魂,框景的含蓄,体块的穿插,新旧美学完成了一场时间流转中的互融与互生。场域之高格更在于精神至上,月转时空,立于今境,一眼共情千年的隐逸雅事,一味唤醒文脉的溯源启承。


△一层平面图


△二层平面图

项目名称|麓月·创艺新川味(旗舰店)
项目地址|中国 成都 天府新区和悦广场
项目面积|1780㎡
设计单位|姚晓冰设计事务所
主案设计|姚晓冰
辅助设计|赵彬贝、肖祥宇、黄靖珊
装置艺术设计与执行|姚晓冰、肖雨晴
VI策划与执行|樊小畅、苏陈科 / 分寸
品牌宣传|杨悦、潘奕然 / 姚晓冰设计事务所
深化设计与项目落地|罗保安、阳建立、周庆玲、王清松 / 晓安精工
设计日期|2023.6-2023.8
完工时间|2023.11
主要材料|意大利.TASSANI塔萨尼艺术涂料
项目摄影|吴鉴泉
项目视频|王天洪
内容策划|清歌传媒



姚晓冰
姚晓冰设计事务所创始人设计总监

姚晓冰先生毕业于西南交通大学建筑系,工业设计学士和环境艺术规划学研究生。后在意大利米兰理工大学,米兰新美术学院(NABA)修读室内设计专业。并担任CIID中室学成都室内建筑师中心秘书长, 成都建筑装饰行业专家,英国SBID室内协会会员,中国建筑装饰协会环境艺术分会副秘书长,四川师范大学硕士研究生导师,西南民族大学建筑设计院毕业答辩导师等社会责任。





姚晓冰国际建筑装饰设计事务所深耕于休闲与时尚为一体的新派潮流城市成都,至今已经走过了第21个年头,长期服务于时尚潮流的先锋品牌,业务范围涉及餐饮项目,酒店设计,建筑与规划设计、展厅及艺术馆美术馆、豪宅别墅及大平层、办公与会所项目、公共与商业空间等领域。

姚晓冰设计事务所作为一家国内极少数能够承接「建筑规划设计」「室内设计」「软装设计与软装工程」「景观方案」四位一体设计的事务所,秉承「品牌+设计+运营一体化」的设计理念,对设计作品的呈现有着强烈的追求,并一直保持建筑、景观、室内由姚晓冰总监亲自主创,一体化完整呈现设计方案,实际落地众多城市标性及地域文化差异代表的项目。


△设计团队

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