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埂上设计--东莞味匠咖啡厅
达人网nick  / 发表于 2022-12-7 16:30:40 |酒店餐饮[严选]  / 咖啡茶饮烘焙店
以下作品图文由埂上设计供稿并授权发布!



作为见证无数人奋斗的精神食粮,咖啡体验场所的呈现形式日新月异,花样繁多的视觉刺激持续影响着人们对于空间的期待,但对于生活场景和体验感受却很难发生改变。社交生活的复杂性使得人们更加向往单纯直白的情绪表达,而白色则刚好契合人们对于简洁空间表达的渴求。

埂上设计试图通过纯粹社区生活场景的构建,来容纳更多的社交可能性与功能性,为商业形态的进化提供独特的空间参考依据。

01
生态场景

对于露营风的重新解读已屡见不鲜,而在触手可及的体验模式中,引入粗砺自然的丰富生态场景,给予都市人群心境的短暂逃离,是设计师在建构户外体验模式的思考出发点。




以步道斜角切分方形庭院的平面格局,辅以袒露大地肌理的植物与沙砾铺陈,在仪式感与功能性中寻找平衡点。

在植物墙的包裹营造下,则以檐下连廊的空间过渡,强烈的参与性,将都市度假的场景融合到街边巷尾的日常中,营造出跨越地域与空间的丰富对话。





02
空间体验

通过纵向开启的窗打通室内外空间的联通,这种开放性的设置,消解了体验边界的限制。不但可以让在外的行人直观的参与店中的发生场,同时能让坐于店内客人联通往来的现实世界。








室内空间以大面积的白色充斥两个方盒空间的嵌套结合关系,并通过高差打造垂直纬度的丰富体验。对于当代都市人群的生活预设,咖啡不仅代表了一种生活态度,更是一种工作方式的延续。对于冗杂工作间的厌倦,使得人们转向寻求更有良好体验的空间。




03
无限空间

20世纪30年代起,随着机器革命的进步,玻璃被广泛运用到家具形体的塑造中,轻巧便携却可以深刻改变空间气质的呈现方式。

主空间中央的玻璃长桌,通体透明的硬朗形体透露着工业时代的冷峻与严谨,而亚克力椅子的柔和曲线中和了其中的疏离,使得人们共处方式更加开放多元。人们可以在这里视频会议、活动交流,充分表达自我,联通外部世界。



通过自然景观和植物的无边界引入,在开放空间中营造出一个无限的空间,不断重复以至无穷远方的感受,将都市行为方式与心理状态充分解码,更契合当代生活节奏的直白顺序表达,唤起人与社群间的共鸣。



04
多元场景

基于对至上主义的探索,埂上设计选择将其对于室内氛围的营造变成了一种内心世界的挖掘,而空间中的大面积留白则是为了更好的唤起深藏内心的灵感,丰富的纯粹空间给予思维和充分的释放空间。

这也是越来越多的创意工作者将咖啡厅作为交流碰撞发生地的重要原因。



在二层空间的墙面,设计师将序列分布的艺术装饰充分植入,在纯净的白色界面中加入了红与黑的色彩对比,强烈的情绪激荡为平实的灵感场域注入了活力律动。

在黑色椅子的圆润与方形矩阵的对比中,现代都市生活的切面被以更平实可感的形式呈现。





这种纯粹模式的探索,对于品牌更像是一种回归对纯粹的致敬。理解商业模式的变化,叩动品牌空间体验迭代的关键,以更多元的场景塑造丰富商业逻辑表达,是品牌与设计持续思考的重要触点。





项目名称 | 味匠咖啡厅
项目地址 | 广东东莞
项目面积 | 180m2
竣工时间 | 2022年 6月
业主单位 | 黄嘉杰
室内设计及软装设计 | 埂上设计
设计总监 | 李良超、黄圆满
软装总监|冯雨  
参与设计 | 罗姮  符启新
项目摄影 | 翱翔




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