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埂上设计丨李良超:网红精品酒店的设计逻辑
埂上设计  / 发表于 2021-1-12 13:15:57 |设计大本营[开放]  / 资讯类

近日,由室内设计联盟主办的“餐饮与精品酒店设计训练营”第一期线下分享活动圆满落幕。埂上设计联合创办人/设计总监李良超从市场逻辑与商业回报的角度,深度解析了网红餐厅与网红精品酒店是如何打造的。
分享过程中,设计师李良超从网红经济的现象谈起,延展到精品酒店的市场竞争状态,以及设计所能赋予酒店场景的商业化价值,同时以数个酒店作品实例阐述设计背后的逻辑。
埂上设计  联合创办人/设计总监
2014年,青年设计师李良超在深圳创办了「埂上设计」 —— 中国当代前沿的室内设计公司,致力于为客户提供专业及优质的设计服务,设计范畴包括精品酒店、地产、商业、办公、会所与别墅的室内与软装设计,用艺术的手法打造空间的无限可能性。
李良超关注自然、艺术、空间、材料,注重空间与物体之间的关系,从人文、结构、材质各个维度,创造出与艺术共生的体验空间,从而演绎生活的自由与塑性。
在他的引领下,埂上设计重视建筑空间与地域文化的探索,融纳多领域人文、自然、艺术等元素实现空间设计策略,致力于探讨建筑与材料、工艺与细节、形态与光影间的互动,诠释人、空间、自然环境间亲密无间的联系,以当代设计语言营造“高于生活的艺术”,构建独特的场域。多年来,以严谨专业的工作态度和灵动的创意,服务众多地产、商业与高端私人客户,为合作伙伴所赞誉。
以下为课程分享实录(有部分删减和改动)
大家好,我是「埂上设计」联合创办人/设计总监李良超,今天我要分享的主题是《网红精品酒店的设计逻辑》。
商业设计的核心价值
得到消费者的青睐,赢得市场竞争
CORE VALUE
助力客户赢得市场竞争,助力客户赢得商业回报,是我们做商业设计坚持的核心价值。当今市场环境下,得消费者心者得天下。我们常常强调,商业设计面对的终极客户是“消费者”,是“客户的客户”,如何洞察不同消费群体的需求与心理,成为项目前期的研究重点。
近十年来,互联网的广泛普及,改变了人们习以为常的消费模式,助推着全新消费环境的形成。从大数据中我们可以看到,互联网深度参与了消费者的旅行,重塑着旅行的方式与意义 —— 行前搜索、行程预定、行前准备、在地浏览、经历分享均可通过线上平台完成。

同时,有调查数据显示,在线酒店预定客群年轻化趋势愈加明显。千禧一代(80后、90后人群)已经成为旅游市场的主力人群,在线预定过酒店的人群占比超过八成。彰显个性的精品酒店,甚至成为年轻人争相打卡的网红地标,深受喜爱和追捧。

网红即品牌
站在“网红经济”的流量风口
INTERNET CELEBRITY
IS BRAND
正如著名投资人徐小平曾提出的,“网红”是不经过任何权威授权的权威,是市场自发的,民众拥戴的品牌,这个概念很重要。因为创业的整个过程大家只是在做一件事情:创建品牌。无论是名人、名企、名导、名酒、名店等等,他们都是一个品牌,企业的核心价值就是“品牌”。
伴随着互联网社交分享平台的日益多元化,出现了万物皆可“网红”的定律。网红经济的崛起,将流量转化为商业的生意,正在颠覆各行各业,精品酒店行业也不能置身事外,只有拥抱趋势,抓住风口,才能在激烈的新兴市场中塑造品牌,在消费者的心智中占据深刻印象。
东京安缦酒店
作为网红打卡点的精品酒店,成为人们旅行路上的一种“社交货币”,通过消费者在多平台的主动传播,在裂变中一步步抵达爆款化的商业价值。为人熟知的安缦酒店、东京虹夕诺雅酒店等知名酒店的网红化,都是抓住了消费潮流、满足用户精准需求的绝佳案例。
东京虹夕诺雅酒店
网红即品牌。我们坚信,每一个精品酒店都应该成为“网红”,也都可以成为“网红”,设计只是手法和途径,体验才是目的与结果。与此同时,我们所要打造的“网红”不是一时的流行,而是拥有长久生命力和生命周期的经典,实现场景与美学层面的共鸣、商业属性与艺术价值的交融。
空间即内容
五维一场打造差异化
SPACE IS CONTENT
面对流量变现的巨大红利,当前的网红精品酒店赛道已然拥挤不堪,如何让客户从众多的同行中脱颖而出?埂上设计的答案是:依托爆款思维、调性思维、空间思维、艺术思维、极简思维、氛围气场为主体的“五维一场”,以源于生活、又高于生活的美学洞察,围绕人文、自然、艺术打造差异化的空间设计。
| 黄山宏村诗莉莉·青梅学社温泉酒店 |
项目原状
埂上设计与诗莉莉集团数次深度定制合作,从学社到庄园再至高端产品漫戈塔,探索度假酒店和生活美学的共融点,赋予每家酒店以独特的场景策略和艺术立意,最终实现了一个个别具特色的网红旅居空间。
青梅学社一案,我们初到项目地,惊叹于百年古宅的古色古香,8000㎡徽派园林的古典诗意,同时考虑到商业回报率,发现了项目中亟需解决的问题:古建空间受限制;景观杂乱,未成体系;室内颜色沉重,软装低廉;景观视野良好的露台空间,缺少场景打造......
因此,当时埂上设计的首要任务,便是以“修旧如旧”为前提,对7栋不同时期建造的徽派古宅实施保护性修复,尊重在地文化肌理的同时,保持徽派建筑独有的砖雕、石雕、木雕作为空间装饰,让人感受岁月流逝所留下的具象痕迹。
室内保留部分老木质材料及裸露粗犷的木结构,在不破坏建筑外观的同时,设计保留旧窗格元素,并对原窗进行扩宽及重设,极大限度地借景自然,以窗框为画框,让人推窗可品水墨宏村四季轮换的美景。
坐拥宏村最佳观景视野的无边泳池,成为青梅学社强烈的记忆点,在众多热门打卡点中脱颖而出,吸引了无数旅人的青睐与好评。
青梅学社成为网红打卡点
项目名称 | 黄山宏村诗莉莉·青梅学社温泉酒店
项目地址 | 安徽 宏村
项目面积 | 8000m²
竣工时间 | 2019年1月
室内及软装设计 | 埂上设计事务所
项目摄影 | 喻楚迪/诗莉莉酒店
| 资兴诗莉莉·雾漫庄园温泉酒店 |
项目原状
诗莉莉·雾漫庄园酒店一案,空间原状存在调性低、颜色沉重、环境不明亮、软装搭配混乱没有品味、硬装造型多、整体不具场景记忆点的问题,虽近邻5A景区东江湖的自然风光,在设计层面上却未得到深入的挖掘和关联。因此,我们的设计,重在与自然共融,以艺术留白升级空间格调 —— 将建筑外立面刷上白色外墙漆,更换门牌样式,给人轻盈明亮的观感;增加了泡泡屋、泡池等打卡场景,为口碑相传积累了素材......
枝繁叶茂的老树是空间的底色,因此在满目翠意的环境中,设计充分利用园林景观的特色,以艺术性的留白取代浮华,在成规之外,营造出“江上风烟积,山幽云雾多”的朦胧氛围,凝练出此间安静的格调、生活的美学。
蜿蜒的旋转楼梯旁,一棵苍劲的大树与建筑生长在一起,室内设计顺延了与自然相生的意境,整体设色以白色和原木色为主,通透的落地窗、清新的编藤家具、细腻的纱帘、棉麻的摆件、波西米亚风格的饰物......设计师透过极具质感的材料和工艺,提升空间调性的同时,呈现了场景的差异化。

项目名称 | 诗莉莉·雾漫庄园酒店
项目地址 | 湖南 资兴
项目面积 | 6000m²
竣工时间 | 2020年9月
室内及软装设计 | 埂上设计事务所
项目摄影 | 诗莉莉酒店
| 蜜悦·圣托里尼海景度假酒店 |
项目原状
项目位于深圳大鹏南澳海贝湾度假村,空间原状存在调性不足、颜色多且混乱、环境昏暗、软装搭配俗气等问题,同时无敌海景的优势并未充分运用。因此,我们的设计从根本上改变了这个空间的格调,以如盐粒般洁净的纯白作为空间的主色,希望空间的气质与海边的宁静相融合,呈现简单、纯粹且美好的视觉感受,令来往的旅客静心融入其中,渐入澄明悠然的心境。
艺术源于生活,又高于生活。埂上设计从生活中获取艺术的灵感,在拙朴的言语中为蜜悦酒店创意性地营造了一种【当代】,打造无拘无束的惬意旅居生态。从入口、接待区,到过道、楼梯间,再到客房及观景露台,我们在空间中设置了8处网红打卡点,以设计为酒店赋能更多价值所在。

楼梯以圆弧的形制打造轻盈的姿态,随着光影的变化呈现了一种新的时空感,成为小红书、抖音等平台上众多网红博主打卡的热门场地。
蜜悦成为网红打卡点
蜜悦斩获国际大奖
项目名称 | 蜜悦·圣托里尼海景度假酒店
项目地址 | 广东 深圳
项目面积 | 550㎡
竣工时间 | 2020年
室内设计 | 埂上设计
“从商业运维、消费者心理洞察、网红化趋势的视角,以源于生活、又高于生活的艺术美学,营造差异化的度假场景,助力客户的酒店形成高于周边的消费竞争力,是我们做商业设计的核心逻辑与价值。”
多年来,埂上设计以严谨专业的工作态度和灵动的创意,服务众多地产、商业与高端私人客户,以高于生活的艺术构建场景美学,烘托空间精神蕴涵的同时,亦进一步赋新场所的商业价值,收获了众多合作伙伴的高度赞誉。

「埂上设计」,2014年成立于深圳,由两位青年设计师共同创办,是中国当代前沿的室内设计公司,致力于为客户提供专业及优质的设计服务,设计范畴包括精品酒店、地产、商业、办公、会所与别墅的室内与软装设计,用艺术的手法打造空间的无限可能性。
「埂上设计」重视建筑空间与地域文化的探索,融纳多领域人文、自然、艺术等元素实现空间设计策略,致力于探讨建筑与材料、工艺与细节、形态与光影间的互动,诠释人、空间、自然环境间亲密无间的联系,以当代设计语言营造“高于生活的艺术”,构建独特的场域。多年来,埂上设计以严谨专业的工作态度和灵动的创意,服务众多地产、商业与高端私人客户,为合作伙伴所赞誉。

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