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YOD design lab设计--Sazha餐厅
文致中和  / 发表于 2017-8-14 17:43:26 |酒店餐饮[严选]  / 餐厅餐吧餐馆饭店
Sazha餐厅是一间位于苏梅的烤肉餐厅,该餐厅旨在展现美味的牛排文化。餐厅所在的建筑与沿街建筑风貌一致,展现出苏维埃建构主义形式。因此,设计师认为,一种与传统牛排餐厅相异的,具有现代主义风格的室内设计是不错的选择。餐厅选用了一个独特的乌克兰语名字“Sazha”(烟灰是沉积在壁炉或烟囱中不完全燃烧的燃料粉末)概括了餐厅的整体氛围,也展现了餐厅的整体概念。
▼餐厅外观

▼入口

餐厅的室内设计以黑色和灰色石材为底,配有亮铜及蓝色家具作为装点,恰好的灯光和闪烁的篝火也烘托了餐厅的整体氛围。此外,餐厅的设计还引用了煎牛排的过程为概念:花岗岩和干燥的橡木好似热源,滚烫的金属被烧制成特别的形态,这些在视觉上像是鲜肉煎制的过程。
▼吧台
   
▼亮铜色提亮室内色彩
   
室内装饰的点睛之笔是X射线下的各种动物照片。这些照片作为隔墙贯穿于整个餐厅之中,并将整个空间分隔成不同区域。这些动物的样貌在X射线下展现其真实之美。室内设计的另一个点睛之笔是可移动的悬浮餐桌。这些餐桌可以根据用餐人数的多少进行拼接和组合,而拼接在一起的长长的餐桌如同食肉工厂里传送动物肉质的传送带。肉与肉加工过程都是围绕该餐厅室内设计理念的重要设计元素,因此在设计过程中,设计师有意将这肉质制作过程中的每一个步骤都完整呈现。
▼X射线下的动物图像作为装饰
      
▼可移动的悬浮餐桌
  
▼餐厅内景
  
▼洗手间

▼平面图

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jxb 发表于 2017-8-15 01:34:44 | 显示全部楼层
X射线的动物照片,和可移动的桌子,想法真好,学习了。

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卡米设计 发表于 2017-8-29 15:53:33 | 显示全部楼层
很漂亮的设计,值得学习

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hzppsq 发表于 2017-9-3 14:43:02 | 显示全部楼层
很不错的的设计,只是想在这里就餐时的感受是什么...

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冷少昂 发表于 2017-10-17 09:44:48 | 显示全部楼层
支持达人室内设计网!

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胡小喵 发表于 2018-7-8 10:43:26 | 显示全部楼层
装饰物品的创意很好
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