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主创设计：王兆明 项目名称：北京隐厨·中国菜馆 项目地址：北京朝阳区三里屯 设计单位：北京唯美同想环境艺术设计有限责任公司 建筑面积：850平方米 摄影：辛明宇 主要材料：天然实木石材 铜材 青瓦
“小隐隐于山，大隐隐于市”。在这喧嚣吵闹的城市中，真心渴望有一处空间让我们回归自然、回归真我，如果选择将每天中的这一刻定格在什么时间段，对于像我这种纯正的吃货来说，就餐时间是最为美妙的了。抑或是一位每时每刻忙于事业的人，但是对生活总有自己的追求，那么对吃也应该是十分享受与挑剔，就餐时间也是寻找心灵慰藉的最佳时间。 就像红花需要绿叶衬一样，在适宜的环境烘托下，食物会更加美味。良好优雅的就餐环境总是能让美食将其自身的魅力散发得更为透彻。这种淋漓尽致的美需要懂生活的你穿过无尽繁华的表象去寻觅。美一直都在，就隐藏在你的内心深处。
中国的美讲求内敛、含蓄，“千呼万唤始出来，犹抱琵琶半遮面”更为动人。中国的美食也是如此，需要慢慢品味、细细琢磨，才能感受食材的精髓，隐厨·中国菜馆空间环境的设计理念由此而生。空间设计亦如做菜一般，设计师努力为这个处于繁华中心的空间打造自然、亲切、淳朴，使就餐者在其中体会生活的真谛。 与世无争的茅草屋、令人放松的林木、自然古朴的瓦石以及传统的中国元素，通过设计师神奇地提炼组合，一个沉稳优雅、落落大方的空间尽显于世。乡村生活、山野田园的味道搭配轻松的环境，刺激着就餐者敏感的味蕾神经，在城市中身临其境感受自然的味道。
中国食林浩瀚。最为美好的总是隐秘的，味道隐在色中、隐在香中、隐在味中。隐在其中，不易寻得，有心的人、有缘的人才能够发现，“隐厨”就汇聚了一群用心钻研美食的人们。
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