陈林设计 | 上海九樽艺术餐厅

admin · 发表于 2021-3-16 15:08:11

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力量与妖魅
文：叶铮

晚访九樽，匆匆一看，这是陈林继玉玲珑设计的升级版。讲升级版是因为，九樽有着强烈的玉玲珑影子，却又有许多不同之处。
除了保留先前玉玲珑的部分设计手法，九樽的设计很有特点：概念梳理清晰，语言表达统一。
以我个人理解，简单回忆一下“九樽”设计的一些特点。
特点一：将景观园艺的设计手法，贯穿在立面与地坪交接的节点处，旨在虚化空间界面的硬性碰撞，起到延伸空间的感觉
特点二：采用平直的边线语言，在延伸的边线端头，呈垂直折角造形，包括平面折角与立面折角，构成造形节奏。这一特点不仅存在于界面造形中，更见诸于空间组织中
特点三：喷吐的白色气雾在聚光灯照射下，形成环境动静反差，使空间突显灵动与禅意。
特点四：大量水墨拼贴的肌理，成为空间装饰主题，既现代又东方，与环境中大面积钢条、玻璃等用材，形成东西方的元素对比。
特点五：凹悬的走道立面，配合深色的金属光泽，宛如游走在旧时上海的火车站台，在进入包间时，瞬间有一种即将登上快要启程的列车，恍如梦境，营造出一种岁月沉淀感。
特点六：在幽暗的背景中，硬质的聚光束照明与附设柔光透射片处理的漫射光带，构成异质照明的对比。
特点七：将设计的影响与关怀扩大至项目的空间范围之外，使得从远方驶过黄浦江上的游轮，也能欣赏到面向江面，成角投射在包房斜面吊顶上的投射影像。同时解决了建筑结构与管线所造成的顶面起伏与落差。
特点八：入口转折处，枯枝的介入，在光射下狰狞呐喊，幽暗中展现出垂死的魅力，构成空间设计的心理震撼。
特点九：红与黑的主题色调、单纯有力，统一所有的空间变化。而对红色的控制，千锤百炼，恰到好处。尤其体现在餐厅大堂的大背景中。
特点十：细部推敲耐人寻味，颇具创意与惊喜。比如包房茶几的石雕桌面。
特点十一：整体空间处理富有章法，不论是同层平面，抑或上下层空间连接，以层次的营造，自然形成区域划分。而区域间彼此流畅、转折、层层导入，使得从一个区域进入到另一个区域，过渡十分自然。尤其是从外部公共空间进入内部餐厅的导入方式。
特点十二：材质性格对比明确。以玄青石为代表，与顶面涂料的肌理质感一并打造出富有人情味的空间体验，又与钢材、玻璃等冷岭的质感形成鲜明对比，进而使材质对比构成空间关系的进一步划分。

重新返回九樽，从陈林设计的女化妆间说起。本人觉得，虽说这只是一个小小的女性化妆间，却深刻显示了设计师非同一般的表现。幽红的色调、迷懞的光线，直挺的线条… 组合在一起,好似一把狂野的红火，瞬间燃起人们内心的欲望，沉睡中的潜意识喷薄而醒。而眼前设计所表演的，却又是如此文明优雅，得体自然。作为男性设计师，陈林似乎比女人更懂女人。他能通过形、色、光… 展现出女性深层的动人，演绎得如此醉意盎然。或许，如此设计造诣，在国外设计界中，一般是由男性同性恋者才能达到的境界。因为，只有男性同性恋者兼备力量和妖魅双重反差。似问，当下还有多少设计能做到阴阳两极分裂的统一。
诚然，如此妖魅之感，始终萦绕在陈林设计的空间表象背后，不论是今天黄浦江畔的九樽，还是两年前西子湖边的玉玲珑，抑或是更早的金碧辉煌，表面上风格的变迁，其实都能发觉背后的影子，陈林每跨出一步，都是一脉相承的发展。回头看来，一切是如此必要而顺乎逻辑。
如果用一句话概括陈林的设计，那就是“力量与妖魅”。如此方向各异，却又相辅相成的统一，才是他与众不同的风景。
说起陈林，有人说：他是室内设计师。我说好像不是，因为他严重抛弃了所谓专业设计师必要的工作方式；有人说：他是艺术家。我说好像不是，因为在艺术的感召下，他打造了一出又一出商业传奇；有人说：他是一个商人。我说好像更不是，因为他可不计回报，专注于自身的情怀，俨然沉浸在他营造的精神世界中。

关于陈林

陈林，陈林设计工作室艺术总监及设计总监；中国室内装饰协会陈设艺术专业委员会副主任；陈设中国·晶麒麟奖生活艺术家；ADCC生活艺术学院空间跨界讲师；中国室内设计杰出成就奖获得者；专注商业空间，尤以餐厅设计见长。
由于自幼中国画功底以及多年从事舞台美术的经验，从业多年，陈林的设计风格从早年的摩登中国、海派新古典转向近年的绚烂自由、不拘一格。不断突破已经完成的设计就是陈林的设计风格。不仅设计空间，更擅长将不同形式的艺术作品与空间进行联结，同时不断挖掘餐饮更先锋的型态。