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餐厅设计【艺鼎新作】川式火锅餐厅设计“花椒遇见辣椒”
艺鼎设计  / 发表于 2019-12-6 17:21:41 |设计大本营  / 公装设计
深圳罗湖餐厅设计【艺鼎新作】川式火锅餐厅设计“花椒遇见辣椒”



花椒遇见辣椒是一家定位为“属于你我他”的川式火锅餐厅,从品牌命名到菜品组合,乐此不疲地演绎“遇见”包含的深意,带来现代小资格调的麻辣鲜香,这家餐厅期待每一个你我他的故事。

本案的重难点就在于“遇见”的演绎方式,设计师首先划定了一个中式格调的框架,用以承载川式风格。在具体的空间处理手法上,本案偏爱饱和度较低的色彩,比如掺了一点灰度的红色窗棱瓦格,与暗灰半通透式钢瓦隔断相对而立,特意制造许多半私密区,大空间的深色调辅以细腻的钢瓦造型,色彩明暗对比之下相映成趣。

放眼整个空间,你可以看到皮影川戏图案、精巧灯笼、旧砖瓦墙等古典元素,设计师用现代的手法“借古遇今”,不仅诠释出古典的韵味,更融入现代风的轻巧简洁,营造出一个适合围炉畅聊的用餐氛围。

皮影戏历史悠久,据说其最早的渊源是关于一个爱情故事,载入《汉书》后为人所知。本案重点使用皮影元素,将不同皮影角色分列在不同位置,营造一种四目相对的相遇场景,同时细致精巧的皮影图案也蕴含了古典小资情调,使得空间氛围进一步升温。另外,本案把所有人都要使用的自助调料台设计在中心位置,在方便功能使用的同时,也集中所有视线关注,在这一方空间表现重点。

整个餐厅所选用的材质和颜色,与中式古典氛围比较相似,为了让怀旧复古中带有生机,于是设计师融合现代手绘图、创意绿植来提升现代感,辅以局部彩色灯光,更显小资温情。本案另一大亮点在于,大量使用图形轮廓,或圆润或方正抑或是弧形,为整个空间架构了一个有序的剪影,半通透式的隔断将这些图形的美好透漏出来,遇见别具一格的视觉美感。

作品名称:花椒遇见辣椒(深圳罗湖喜荟城店)
定位人群:80-90后年轻人及周边上班人士
定位风格:现代中式
用材:旧砖瓦,钢瓦片,肌理漆,旧木板,定制花砖
地点:深圳市罗湖区百仕达喜荟城购物中心326铺
面积:370㎡
摄影师:江南
设计单位:深圳市艺鼎装饰设计有限公司

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