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南筑设计--武汉云亭日料
达人网微信号  / 发表于 2019-11-12 18:49:29 |酒店餐饮[严选]  / 餐厅餐吧餐馆饭店
以下作品图文由南筑设计供稿并授权发布!


云亭日料
Yunting JapaneseRestaurant, Wuhan
Apr.2019
湖北 | 武汉

无锡南筑设计事务所 & 方隅艺术

陈铭 摄影

QBI火山岩砖、Formica防火板、瓦楞玻璃、蒙古灰理石


武汉 红T时尚创意街区是工业厂房改造而来,这里尺度宜人绿树成荫,云亭日料正坐落于此,周边有丰富的业态,而空间条件却比较单一,街道均分的开间,矩形的平面, 4.8米的层高对于空间分为2层的要求而言又过于局促,因此在设计之初营造一个丰富与舒适的体验空间成为主要诉求,设计引入了亭台楼阁的概念,将几大功能拆解为独立的形态,色彩与材质也围绕概念展开 。




独立的接待台自成一景,大面积的火山岩板烘托出视线的焦点,自然的石材与遒劲的青松都预示着品牌的态度,从选料到制作展示的不仅仅是匠心的一面,也是对自然馈赠食物的一种尊重。





对于空间与材质而言,一方面保留了传统材料与食材的呼应,另一方面也为引入了游园般的体验,内外相通的格局与高低错落的空间组织带来想象与期待。




在幽静的空间里灯光被凝练的使用,让顾客的注意力重回到食物的本身,漫射的光线可以照亮轮廓,伫立一旁的寿司手作吧人影晃动,恰似剧台的演绎,使食物呈现的过程与觥筹交错的声音愉悦感官。









关于南筑设计

南筑是一家致力于商业空间、私人住宅等空间,涵盖建筑设计、室内陈设、家具配饰、灯光氛围等服务的专业设计事务所,团队成员均为85后,我们力图挖掘每个场所带来的不同特性,用设计语汇重新组织,营造出非同寻常的空间表情,以设计赋予场所无声的生命力。

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