01.
很多人奇怪,戚山山为什么会接蘑菇屋这种限制很多的网红IP项目?因为建筑的主动性和设计的自由度会被受限。唯一的原因是:「因为国妃,我必须来。」
国妃是台湾人,家族在浙江经营着一家五星级酒店。先生刘立超,为国妃舍弃了台湾的工作,也来到大陆。蘑菇屋是国妃的一个心愿,民宿的品牌叫「留住」,留住彼此的爱,留住向往的生活永不落幕。
△国妃、立超和猪宝宝
山山是国妃的好友,也是这段感情的见证者。几年前,山山为国妃设计了一家叫「西塘·九舍」的民宿。九舍从设计到完工,也是国妃从单身,到结婚,到生子的历程。亲历这一切的山山,这一次因友情而来。作为一个旧宅改造项目,蘑菇屋挺棘手。四栋村舍,如何脱胎换骨,成为一家有设计感和品质感的民宿?
蘑菇屋因为热播综艺《向往的生活》被人所知,这是幸事,也是不幸。一时的喧闹过后,蘑菇屋孤零零地窝在村边,现实中的房屋状态,并不适合居住。如何冲破网红的幻影,将临时搭建的摄影地进行颠覆性改造,转变成舒适的民宿,回归乡村的宁静,是这个项目最大的挑战。此刻的使命是重新定义和定位蘑菇屋,并且帮国妃和立超「留住」向往的生活,印证爱情。这是一个双重的挑战。
△「留住」一角
02.
「留住」,是一家民宿,也是一个原则。因为娱乐节目传播在先,也因为宅基地政策,蘑菇屋的大小和风貌,都不能变。但做一家高端民宿,又不能不变。原来的村舍,在功能、设施、环境、质感以及客房量上,都无法满足民宿的需求。在「留住」原场地局促的红线范围内,做一家高端民宿,必须让空间极度功能化,还要兼顾场域和环境,用设计来区分公私界限。
由此,每一处空间都发挥了极致的想象。从外立面的微妙演变和处理,到窗户的尺度,到早晚的生活场景,到公共空间的使用(院子、茶亭、工具间、露台),再到在地乡村田园生活方式的体现,常人不以为意的细节,其实都充满了设计师和主人对于美好生活的构想。
对于「留住」的重新定位,涉及空间边界,也就是公共和私人空间的界线。在来访者中,有携家人度假的,有闺蜜结伴旅行的,其中也不乏《向往的生活》打卡者。即使不住下来,来者也都是客。在原来的入口旁,加盖了一处小木亭子,用作check-in兼咖啡屋,给访客提供歇息之处。
下午五点之前,访客可以进入蘑菇屋的公共空间,参观拍照,也能通过咖啡屋旁的小径前往后山,拜访《向往的生活》中出现的小动物们。而在夜晚,「留住」的院门会关闭,从而让住客拥有隐私空间。
△茶亭+院子
主屋客厅是整个蘑菇屋的门面,进入大门,以餐桌为中心的生活画面铺陈开来。餐桌的一边摆了长条凳,与中国人记忆中的乡村生活呼应。进门的左侧是供住客使用的开放式厨房,铜制的连体台面与木色浑然一体,精致的做工使其有从台面一直流淌到地面的错觉。
越过餐桌,是生活区,山中的景色由楼梯底部的窗子倾泻而入。楼梯侧面的墙,是简约而精致的留白。楼梯上方设有天窗,光洒下来,指引着客人向上探索。
△主屋客厅
△主屋餐厅/开放式厨房
03.
客房是民宿制胜的一环。与西塘九舍一样,「留住」所面临的问题,也是空间相对狭小。地处桐庐山间,老房子又潮湿阴暗,如果处理不当,会让人有困处斗室之感。建筑师的使命就是克服旧有的狭小与闭塞,使空间变得明亮而开阔。为解决这个问题,从不同的角度出发,去审视人与空间的关系。首先是视觉上,给房间的天花板留白,并且将屋脊放在视觉边缘,让大半个「山墙」展现在卧房内,使人的视线往上游移。
而在地面位置,墙体做内凹的踢脚线,也不放任何占据空间的家具。所有的功能性区域,如行李台、书桌、梳妆台、茶几,都是建筑空间里划的一条条「线」,以台面的形式「漂浮」在空中。甚至电视机也被投影仪取代,在墙面上预先「留白」。
更加巧妙的是,山山其实为房间开了三个「窗」,一是通往露台的一体式同框门窗,避免了平面上过多开洞;二是墙上的留白,是想象中的窗;三是坡屋顶上的天窗,解决了狭小房间中自然光的不足。
由此,房间从面积的桎梏中解放出来,就像大自然中的蝴蝶一样轻盈。
△「H」三个“窗”的表达
△「H」书桌一角
△「彩灯」
△「火旺」
△「H2O」
考虑到建筑外立面夯土墙的颜色与质感已经非常强烈,在民宿内部,希望营造一种温馨的氛围。所以,房间里的墙面,都被刷成不一样的、淡淡的颜色,所对应的,是人在自然中内心恬淡的状态。
为拉近人与土地的关系,阁楼的地面也以台面的形式抬起,示意客人脱鞋而入。迎面是一扇大窗。早晨推开窗户的一刹那,满园风光,扑面而来。阁楼的楼梯用交错的木板遮蔽,像是微缩的山景。赤脚在房间内行走,有如在深山中穿梭。
介于空间的狭窄,阁楼上直接是睡觉的床铺,地板的木头纹理绵延至墙面,加深了人与地面的亲近感。日落后可以躺在床上,透过天窗看星星;日出后,第一缕阳光也从天窗照进卧室,有「日出而作,日入而息」之既视感。
「留住」空间小而干净,纯粹而宁静,没有任何藻饰。向往的生活,就这样被留住。
04.
中国的民宿发展到现在,已经十几年了。综艺节目关注民宿,也有三年了,从韩国《孝利家民宿》热播,国内也陆续出了好几个民宿轻生活综艺,像《青春旅社》《三个院子》《亲爱的客栈》《向往的生活》等等。综艺节目较为注重概念和故事,民宿的空间本身,更多展现的是场景。
向往的生活,谁都向往。而要用民宿来「留住」综艺编排的美好生活,并不容易——几乎拍摄过综艺节目的民宿,都在短暂的客满喧嚣后,入住率面临断崖式下降,甚至远低于拍摄前。
此次的「留住」改造,对于运营者和建筑师来说,是具有颠覆性的挑战:第一次把摄影棚,改建成一家真正意义上可延续经营的民宿。
综艺的余波所及不过几个月,而民宿要运营20年。所以,在节目元素的基础之上,让民宿回归民宿,让生活回到生活,让向往再被向往。
这也是「留住」最值得赞许之处,在这里,体验的不止是节目里人人羡慕的田园生活场景再现,而在乡村宁静温柔的良夜,你的向往可以被「留+住」。
项目名称:留住·向往的生活(蘑菇屋)| HOLD DEAR
项目地点:浙江 桐庐
设计范围:建筑、室内、家具
设计机构:STUDIO QI建筑事务所
主持建筑师:戚山山
设计团队:蔡林城、方倩倩、赵雨婷、周梦凡
项目面积:777m²
项目时间:2019.07
建筑和室内建设方:伍匠 | UHJOH
项目摄影:金玮琦
STUDIO QI
STUDIO QI 建筑事务所 创立于美国,现于杭州设立实践和研究性事务所。专注于构建人、建筑、自然、社会、事件之间微妙的关系,用思辨性及实践性的设计思维和2.5维建筑学理论,从贴近人的角度去探讨和研究。
建筑是一种思维方式(Architecture is a way of thinking),是人类观察并和社会对话的载体,同时又是联动自然与世界的纽带;而建筑师一定是思考者,在特定的时代里,帮助构建社会和生态关系的人。
秉承这一理念,STUDIO QI 坚持用全然不同的创造性思维和设计语言,挖掘建筑在社会中潜在的能量。
戚山山
STUDIO QI首席建筑师&创始人
戚山山,STUDIO QI建筑事务所创始人,国际新锐建筑师,艺术家。曾就读于美国哥伦比亚大学,荣获最高荣誉学士学位、Summa Cum Laude、Phi Beta Kappa和“百年学者”称号, 美国自然科学基金培养人才,主修建筑学,辅修艺术史学和物理学。
后毕业于哈佛大学,获四年制建筑学硕士学位,是哈佛大学彼得莱斯基金重点培养人才,期间作为唯一的特聘研究员被派送至著名建筑大师伦佐·皮亚诺建筑事务所RPBW,后又就职于著名建筑大师福斯特建筑事务所Foster+Partners,两位均为普利兹克奖得主。2012年创建STUDIO QI建筑事务所,并担任中国美术学院建筑艺术学院毕业生导师和现代书法研究中心研究员。
山山坚信,建筑是一种思维方式;作为建筑师,必须富有强烈的责任感和敏感度。