汇集名师与新作

注册
123下一页
合肥素社设计--刘鸿盛饺面馆
林东空间  / 发表于 2018-10-28 03:54:58 |酒店餐饮[严选]  / 餐厅餐吧餐馆饭店

设计前

     店铺的前身是家沿街弄堂里的火锅店,由于经营不善等原因无法继续经营。房主想重新改造一下,准备开一家“刘鸿盛”饺面馆,让我们好好设计一下;要求简洁一点(控制预算),有地方文化特色,并且把店外的弄堂改造一下,最好有点“美食街”的意思。

                                                                                            

项目名称:刘鸿盛饺面馆

设计公司:素.社室内设计事务所

设计师:素社设计团队

项目地点:合肥三义广场

项目面积 : 200平方米

项目竣工时间:2017年12月

主要材质 : 木皮染色、铝方通、青石砖,地坪漆,瓦片

项目摄影师:Elton

“刘鸿盛”品牌故事

      鉴于历史记载刘鸿盛始创于1873年清代末年,庐州城内一位名叫宋三、大名宋德礼与其妻宋胡氏他们每日挑着担子在老庐州城内摆卖饺面、小吃,其做的冬菇鸡饺专用本地产3斤重以上的隔年母鸡与冬菇一起制作饺子。宋三诚信经营得到食客及商贾的广泛赞誉,生意十分兴旺,后置办一家饺面馆,1927年,宋三辞世,其妻宋胡氏将店面交与其徒弟刘青山打理,刘青山为使生意更加鸿盛、兴旺后打出“刘鸿盛”的字号,专营冬菇鸡饺及饺面。


“刘鸿盛”品牌承载

  刘鸿盛成为合肥解放后第一家国营餐馆,在合肥饮食服务公司师傅们的精心制作、大力发展及创新下推出以冬菇鸡饺为龙头的众多品种,90年代“刘鸿盛”获国内贸易部颁发的“中华老字号”,冬菇鸡饺获“中华名小吃”,鲜肉麻球、鸡油蒸饺、虎皮酿凤爪等获“金鼎奖”。胡明朗作为一名刘鸿盛的传承人,毅然扛起了合肥刘鸿盛小吃传承与创新的大旗。并与自己的师傅中国烹饪大师合肥面点宗师鲍庆福及师兄葛克铭、何辅善,众多刘鸿盛原老师傅及合肥饮食服务公司名师、大师,对合肥传统小吃历史进行搜集、整理与创新,并在原有的刘鸿盛及合肥传统小吃基础上研发了众多产品。安徽刘鸿盛餐饮有限公司董事长胡明朗作为新一代刘鸿盛的掌门人,如今刘鸿盛经营宗旨是发扬光大合肥传统小吃、传承刘鸿盛品牌系列小吃、研发老百姓喜爱新的品种,最大限度的满足顾客的需要,企业以顾客满意就是我们的荣耀为己任。走出合肥、面向全国。


“刘鸿盛”品牌的设计述说

      品牌厚重的历史感,沉甸甸的。面对新时代 , 新元素不断地刷新我们的“视觉观”,是运用复古的"徽派"元素,还是使用"新徽派"元素让视觉体验既有传承也有时代脉搏;素社设计团队深深的思索和反复沟通商榷,最终我们选择了后者呈现......



▲安徽百年老字号“刘鸿盛”




▲店铺外巷景



▲店铺实景



▲店铺实景



▲店铺实景



▲店铺一角



▲店铺一角




  

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
追求中寻求突破......

6

主题

82

帖子

7721

积分

8级会员

高端设计

Rank: 8Rank: 8

积分
7721

Medal No.1优秀达人Medal No.6天使达人Medal No.5发烧达人Medal No.4先锋达人Medal No.3忠实达人Medal No.2活力达人Medal No.7达人代言人Medal No.8达人推广大使Medal No.9荣誉明星达人Medal No.10终身成就达人

QQ
林东空间 发表于 2018-12-30 00:27:53 | 显示全部楼层
不断摸索中,方案到落地

点评

祝老师,在这也可以遇到......  详情 回复 发表于 2019-1-28 00:43
追求中寻求突破......

0

主题

57

帖子

312

积分

3级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
312
生、生不息 发表于 2018-12-27 18:17:43 | 显示全部楼层
非常棒,学习了

0

主题

5

帖子

52

积分

1级会员

Rank: 1

积分
52
尚祝设计 发表于 2019-1-20 12:43:53 | 显示全部楼层

6

主题

82

帖子

7721

积分

8级会员

高端设计

Rank: 8Rank: 8

积分
7721

Medal No.1优秀达人Medal No.6天使达人Medal No.5发烧达人Medal No.4先锋达人Medal No.3忠实达人Medal No.2活力达人Medal No.7达人代言人Medal No.8达人推广大使Medal No.9荣誉明星达人Medal No.10终身成就达人

QQ
林东空间 发表于 2019-1-28 00:43:58 | 显示全部楼层
林东空间 发表于 2018-12-30 00:27
不断摸索中,方案到落地

祝老师,在这也可以遇到......
追求中寻求突破......

0

主题

320

帖子

833

积分

6级会员

Rank: 6Rank: 6

积分
833
章小花1号 发表于 2019-2-18 14:28:00 | 显示全部楼层

回帖奖励 +1 金钱


支持达人室内设计网

0

主题

48

帖子

310

积分

3级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
310
gen_max 发表于 2019-2-18 20:44:55 | 显示全部楼层
非常棒的设计 给 李大师点赞

0

主题

103

帖子

670

积分

5级会员

Rank: 5Rank: 5

积分
670
会爬的鹦鹉 发表于 2019-4-22 14:59:31 | 显示全部楼层
:lol:lol:lol

点评

谢谢支持,支持达人设计网  详情 回复 发表于 2019-4-27 00:32
谢谢支持,支持达人设计网  详情 回复 发表于 2019-4-27 00:31

6

主题

82

帖子

7721

积分

8级会员

高端设计

Rank: 8Rank: 8

积分
7721

Medal No.1优秀达人Medal No.6天使达人Medal No.5发烧达人Medal No.4先锋达人Medal No.3忠实达人Medal No.2活力达人Medal No.7达人代言人Medal No.8达人推广大使Medal No.9荣誉明星达人Medal No.10终身成就达人

QQ
林东空间 发表于 2019-4-27 00:31:37 | 显示全部楼层

谢谢支持,支持达人设计网求推荐摄影师
追求中寻求突破......

6

主题

82

帖子

7721

积分

8级会员

高端设计

Rank: 8Rank: 8

积分
7721

Medal No.1优秀达人Medal No.6天使达人Medal No.5发烧达人Medal No.4先锋达人Medal No.3忠实达人Medal No.2活力达人Medal No.7达人代言人Medal No.8达人推广大使Medal No.9荣誉明星达人Medal No.10终身成就达人

QQ
林东空间 发表于 2019-4-27 00:32:09 | 显示全部楼层

谢谢支持,支持达人设计网
追求中寻求突破......
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

收藏帖子 返回列表

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|达人室内设计网 ( 粤ICP备12090048号-1 公安备案 )

GMT+8, 2024-11-25 09:15 , Processed in 0.791164 second(s), 47 queries .

Powered by Wonadea

返回顶部