HOT DESIGN FOLKS丨新加坡Fireplace by Bedrock
Fireplace by Bedrock 是一家位于新加坡 One Holland Village 的全新木火烧烤餐厅，体现了著名的 Bedrock 理念，并融入了独特的大地风情。这家美食胜地由精品设计工作室 Hot Design Folks 构思，将简约的开放式木火烹饪与一系列挑逗感官的美味相结合，向元素烹饪艺术致敬。从宁静、绿意盎然的露台到充满活力的展示厨房，餐厅内每个精心设计的空间都是烹饪表达的画布，为您带来多感官的用餐之旅。
餐厅精致设计的核心是一个巨大的落地式干陈陈列柜和葡萄酒陈列柜，其精心打造体现了工作室对功能性和叙事环境的执着追求。主用餐区以篝火为中心，在温暖的木材和镀锌装饰的映衬下，让客人沉浸在烹饪的戏剧氛围中，让人联想到 Asado 烤肉。此外，金属网帘遮蔽的半私密用餐空间营造出私密氛围，来自巴厘岛的定制皮革艺术品和保拉-纳沃内设计的独特黄铜金属吊灯相得益彰。在室外，郁郁葱葱的花盆中设有一个可伸缩的顶篷，在这里可以体验到以 Asado 传统为灵感的正宗露天用餐体验。
室内设计的灵感来源于阿根廷粗壮的坚木，坚木是阿萨多（Asado）柴火烤炉的燃料。墙壁采用伦敦 Clayworks 公司制作的特殊 "夯土 "纹理，让人联想到坚木的年轮和色调，使整个空间充满温暖的触感。正如该项目的设计者所言，Fireplace by Bedrock 不仅仅是一家餐厅，它还是一场关于火焰、美味和友情的庆典，邀请客人在风景如画的新加坡荷兰村一号品尝向大地丰饶馈赠致敬的美食。
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