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三问设计丨淮安御码头花间亭酒店
达人网eric  / 发表于 2023-8-23 10:27:20 |酒店餐饮[严选]  / 度假精品酒店

「淮安」7000年文明史2500年建城史积历史之厚蕴,承纳时代浪潮造就多元文化于此共生、共通、共荣

“千里运河舟楫相接,漕船首尾相连”水,是这座城市的灵魂无数文化遗存将文脉永续传承


大运河

活着的、流动的重要人类遗产将灿烂的、多元的文化汇聚至此


「淮安御码头花间亭·御守里」,位于淮安4A级景区里运河文化长廊的源头,临近御码头、南船北马、国师塔等名胜古迹。三问设计以「老建筑的重生」为主题,以共生式的城市更新为背景展开设计策略探讨,融合在地历史文化与当代设计理念,为旅人打造“流淌在地人文场景意境”的高端休闲城市度假酒店,给淮安留下一座「善水盛景里的生活建筑」。




本项目为华住集团花间堂精选度假系列,华住集团是全球发展最快的酒店集团之一,也是国内市值最高的酒店集团,花间堂作为旗下高端度假品牌,以打造人间桃花源为宗旨,引领中国家文化式的创新度假体验。三问设计受邀担任「淮安御码头花间亭·御守里」酒店的设计单位,从建筑外观改造、景观规划到室内空间提供整体设计解决方案。



酒店地处国家4A级旅游景区内,由几栋不同时期的老建筑组成,且周边多为文物保护建筑,如何通过设计改造让老建筑焕新生机,与景点街区和谐共生,让历史文化与现代业态交相辉映,是三问设计思考的重点。



运河作为绵延千年的文化纽带与航运枢纽,连接着过去与未来。无数南来北往的人们经由这里去经商、去冒险,去找寻通达新世界的道路。


设计的切入点由此展开,新与旧,中与西,建筑结构的保留与工艺材料的创新,在地文化的守护与当代生活方式的导入,碰撞出奇妙的化学反应,营造感官与情感的多重体验。



满怀对一座城的想象,从选择一间酒店开始,开启一段未知的旅行。如同与一位陌生又熟悉的朋友初次见面,最好稍有惊喜,又要不失亲近。三问设计将客厅的意向融入「淮安御码头花间亭·御守里」接待大堂,以家的温馨迎接远道而来的旅人。


△大堂&接待台平面手绘图


接待台以消隐的姿态存在于空间,让客人成为空间的主角。壁炉里跳跃的火焰抚去疲惫,柔和的光线营造出恰到好处的光感,简约优雅的台灯与壁灯辅助照明的同时,创造出极具品位与艺术审美的第一印象。一组以城市地图为主题的浮雕墙画,点亮淮安古城的在地文化情境。



咖啡厅天花及墙面,通过线条勾勒出序列感,空间层次因而变得丰富,深色地面搭配浅色天花,让视觉开阔舒适。



餐台家具将古典东方与西式摩登相融合,传统的柜体形式由现代手法加以简化改良,清新的薄荷绿提亮空间。




餐厅以细腻的木纹饰面为主要材料,释放出自然舒展的美感;同时起到隔断作用,为客人创造相对私密的用餐环境。


望断西窗浑不觉鸟声却在画屏簪
尽可能创造广阔视角的窗
打破室内外的阻隔
每一扇窗都成为画框
将人文与自然风景引入室内
闲坐一隅,体验内心难得的宁静


春满壶中留客醉茶香座上待君来
酒店特设一方茶空间
由已有160余年的
台湾「王德传茶庄」主理
打破传统茶空间的制式
营造出更加年轻时尚的氛围
吧台与茶桌互嵌为一体
传统与当代的交融已经密不可分
置物架起到隔而不断的作用
保持空间的通透感


刻在画里近在窗前

以淮安历史人文为主题的线织画古色古香。高62米的国师塔,是淮安标志性的历史古迹。时空的隧道被拉近到极致。这也正是「淮安御码头花间亭·御守里」无可比拟的独特所在。


场域是有边界的,当参与者走进,就与创造者共同营造了可流动、可感知的空间。


电梯间及走廊等公共空间的墙面以深色、白色与木色互相调和,线条以不同材质呈现,作为饰面装饰元素贯穿其中。


△地面花砖元素演变



地面黑白相间的花砖与墙面形成呼应,表现视觉上的节奏感和延伸感。


撕纸画、剪纸画、绢画、浮雕、泥塑…淮安非物质文化遗产被系统融入软装设计的内容里,予空间以人文情感,令旅行者们驻足、探寻,启发更多的好奇心与想象力。



壁灯营造出浪漫复古的情调,点亮空间仪式感的同时,也增强了空间的立面照明。



复古情调的水波纹玻璃,与不同材质的纯色边框搭配,营造出油画般的朦胧画卷。光线,在空间中静谧流动;虚实之间,光影相生。


小楼一夜听春雨深巷明朝卖杏花

诗人陆游以生动情境写诗
仍可与当代的我们共鸣
置身千年古城淮安的腹地
窗外真实可见百年佛塔与古树
情境可入画,心境亦如诗



酒店具备得天独厚的地理位置,分布在2栋建筑共6层的45间客房均拥有较开阔的视野。窗,作为客房设计的重点被赋予“情与境”的表达意向。

静坐窗前,泡一壶茶,听取树枝摇曳婆娑的沙沙声。一边是非遗技艺所创的画作里的历史旧貌,一边是窗外仍川流不息的千年运河,内心自有一种不可言喻的澄明与宁静。


△床背工艺分析



以真景入画,或春夏秋冬,或晴雨霜雪,不同人不同心境,都会看到不一样的情境入画。



基于对传统建筑样式的传承,建筑及园林保留了淮安的青砖瓦片、窗棂纹样和榫卯雕花。同时在工艺和体验细节中加入新的变化,让老建筑以共生式的更新方式与周边环境融合。


问渠那得清如许为有源头活水来

正如里运河之所以数千年来川流不息,是因为它一直在流动、在进化。在城市更新的过程中,酒店文旅产业作为新业态、新场景提供了一体化的开发、更新改造与持续运营力量。

三问设计认为,设计作为城市更新的重要手段,需要重视城市历史,找到商业业态经营与在地文化保护的有效平衡,用有机的、精细化的设计,打造个性化、人文化的新场景,重塑传统的新内涵,为城市经济发展带来新活力。

项目平面图


项目名称|淮安御码头花间亭·御守里
项目地址|中国 江苏 淮安
项目面积|6500m2
客房数量|45间
开业日期|2023年6月1日
管理公司|华住集团
设计团队|三问设计(SW-DESIGN)
主持设计|马浩博  刘艺
设计团队|曾丹苓 代晓雪 罗丹 周柚军
灯光团队|上海炽马照明设计有限公司(RLC)(王建/丁丽倩/项文杰)
项目摄影|秋 信



三问设计(SW-DESIGN)是一家专注于酒店、商业版块的设计公司,酒店设计经验超15年,曾服务于凯悦酒店集团(Hyatt Hotels Corporation)、希尔顿集团(Hilton Worldwide Holdings Inc)、洲际集团(InterContinental Hotels Group PLC)、香格里拉集团、文华东方、华住集团等酒店管理公司。设计从前期酒店项目的建筑规划,建筑空间功能面积配置,功能流线及设计技术服务等延伸至酒店顺利开业。

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  发表于 2023-8-30 18:24
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