达人网eric 发表于 2022-6-29 11:03:28

PXD厐喜设计丨山塘渡-漂浮的园林 苏州餐饮酒吧



君到姑苏间,人家皆枕河
一座“漂浮的园林”浸润了物候节律苒苒其华的江南风光


易地而处 易时而动映照着室外千年古城的粉墙黛瓦 通衢巷深
春日生机 夏日青翠秋日明净 冬日沉寂


山塘渡╳漂浮的园林
一席山塘渡,水色载江船。与云共孤光,醉美姑苏岸。
·
在接手山塘渡·漂浮的园林项目时,厐喜有一些顾虑。不仅仅是因为餐厅加酒吧这类复合业态,对他来说是第一次,也因为与实体空间配套的,还有一艘需要很高技术含量的船舫。从“有顾虑”到“试一试”心态的转变,来自业主为项目提出的“漂浮的园林”概念。作为地处苏州的设计师,厐喜对于园林相对熟悉。“我在很多项目中,都借鉴了园林移步换景、内外互动的概念。而且,我一直想做一个向内的花园,所以听到‘漂浮的园林’这个概念时,特别感兴趣。”

项目地处山塘街——苏州知名古街,全长约3600米,依山塘河而建,西至“吴中第一名胜”虎丘,东至红尘中“一二等富贵风流之地”阊门,故称“七里山塘到虎丘”, 因此项目有了另一个概念——山塘渡。渡,意为“渡过”、“摆渡处”。
“希望来到山塘渡的每一个人,都能在这里得到身心的放松,成为自己亦或他人的摆渡人。”

01
传统当代腾挪转移

依形与随势
对于传统的虔诚和敬畏,在于考古溯源、建立体系;对于传统的移植与转译,在于躬身潜入、潇洒逸出。

整体空间分为两部分。山塘河边的空间,是一栋人文客厅式的饮食空间;山塘河渡口的游船,则被设定为漂浮的园林。对于“漂浮的园林”来说,最大的挑战之一来自空间的基地。它是一个船体,需要考虑水的浮力、船体的左右平衡和上下高度(需要穿梭各种桥洞)。在查询、测量了各种数据之后,确定了长26m、宽6m的形态。考虑到园林中窗户的重要性,在船体的天花和四周开设了很多窗户,让室内与室内形成了一种窥见与反窥见的互文关系。天光变幻,水光潋滟,皆可纳入。船体中间的功能区,天花、墙面和座椅均为颜色浅淡的木质,视觉上更为统一。尽管空间不大,船体两边依然设置了不规则的一体化柜体和卡座。高低参差、蜿蜒流动,仿佛是“曲水流觞”觥筹场景的再现。

向内的园林
位于山塘街的二层建筑“山塘渡”,将原始外立面雕梁画柱的斑驳元素去掉,调整建筑原有出口位置,正门进,后门出,可从室内穿至码头。
“开门而出仕,则跬步市朝之上;闭门而归隐,则俯仰山林之中”。入口等待区域是高及两层的拱形墙洞,一座摆放着松树和大理石的微缩园林,开宗明义地点名了园林之于山塘渡的重要性。

与遵循中轴线、严谨整饬的西方园林景观不同,东方园林以曲折回环、依形随势为准则。在山塘渡中,以借景、对景、分景、隔景等手法来组织空间层次;其中的景致,经过了反复的推演和锤炼,形成明暗、高低、大小、远近的排布与对比。

小中见大、曲中见远、虚实相间,规则与不规则体块之间平行、穿插与交织,以屋宇和廊墙的形式,划定了不同区域的边界和体量;圆形的立柱、定制的橱柜和拱形的门洞墙面,在就餐区之中形成区隔,但又不完全遮挡,既隐又显,间而不隔。弧形金属置物架、长短参差的彩色吊灯和蜿蜒的楼梯,是骨架中的筋脉,中和了体块的厚重。旁逸斜出的婆娑松枝,仿佛是从天花上生长出来的那般,幽眇芳洁,颇具野趣;皱瘦漏透之姿的太湖石,古拙气韵,由此而生。

使用苏州本地的金砖作为餐桌桌面,此类方砖因“颗粒细腻,质地密实,敲之作金石之声”而得名,在明清时期曾作为紫禁城宫殿修建之用,深受帝王青睐。拥有时间打磨的痕迹,在天花悬挂的灯光下,加强了它本身具有的矿物感,仿佛是来自浩瀚太空的地质样本。

定制的黄铜装置架设于间隔墙之上,让人联想到传统居家环境中的屏风。结合东西方家具的形制,使用了黄铜、木与织物的橘红色藤编座椅,既提亮了空间的亮度,也不十分乍眼,有一种精致的慵懒。

造型取材自苏州园林花窗的座椅,没有繁冗的装饰,形态简洁;苏式蝈蝈笼古为民间逗趣之乐,现作为时尚生活美学器皿,苏作之细腻文雅藏于方寸之间。

皮质的古典酒吧椅,与酒吧墙上琳琅的各色酒水,俨然是一个西式的现代酒吧。
墙上悬挂着题为“唐寅”的匾幅,它取自苏州当地、被称为“江南第一才子”唐伯虎的名讳,抽取了诗人擅丹青笔墨、喜饮酒作诗的形象,其狂放率性、随性而为的性格,正与空间以酒水释放情绪的调性相契合。

02
内敛含蓄光影交织

情境的建构
景有尽,意无穷。意境,是厐喜项目中不同于他人、却又妙不可言的特质。无秩序的、有秩序的,具象的、抽象的,显相的、神秘的,幽玄物哀,虚实难辨,具象隐去、意象呈现。

在其中,光影是核心的要素。夕阳直照入内,丰富界面;透过窗户绵延到室内,朦胧虚幻。光影是催化剂,无需刻意,即可成诗。

与船体全方位接纳天光不同的是,二层建筑中的光是一种半遮半掩的赧然。天花和墙面使用了艺术涂料,带一点层次纹理,庄严静穆、素雅隽永,正适合与灯光之间的奇妙反应。
定制的灯具与投射的光影,也暗含玄机。金属与玻璃材质的灯具,削弱了灯光的亮度,琉璃闪耀的光影,映衬着金属的硬朗和玻璃的通透,与餐桌上山体造型的灯具摆件,组合成工业与自然的淬炼之作。

光影因介质不同而无限生动
空间以光影来呈现质感,内里明暗交错,外面湖光水色,让园林的意象,更为明晰。
庭际微风动,高松韵自生。与石为邻的松枝,在“漂浮的园林”和“山塘渡”中,跟随日光月影的明晦流变,影迹游移于墙面之上,浮远窸窣,疏淡清旷。

玻璃砖的霓虹色转,线条灯的潇洒飘逸,射灯的局部散漫,反射于不锈钢楼梯上的烁金跃动,光影是空间的“隐形”叙事线索,让空间氛围更为充盈。

由整体到局部、由宏大叙事到诗意小品,反差强烈的光之笔触,在浓淡相间的节奏空间中,反复着、对话着,与水光相和,与空气共振。

03
风雅世俗
明辨笃行

经典与潮流
集餐厅与潮流空间为一体的山塘渡,人文江南、当代建筑、日式侘寂、欧美朋克等不同审美风格,在同一空间中碰撞新生。白天,这里是提供苏帮菜的餐厅,晚上则是威士忌酒吧。传统雅致的空间中,承载无尽的潮流涌动。


如果说,在中国哪一个地方,更适合园林的建造,非苏州莫属。苏州二字,已然成为一个关于园林的限定词。在江南“四大名园”中,苏州以留园和拙政园独占两席;被称为“百园之城”,苏州在鼎盛之时拥有200多座园林,至今有拙政园、留园、网师园、狮子林等在内的9座园林被列入世界文化遗产名录。
每一座园林,都离不开拥有者和建造者在审美和技法上的智慧巧思。而园林的背后,也反映了特定的经济状态和社会风貌。譬如, 因为深厚的文人积淀, 因此苏州园林自产生以来就与诗书礼乐、吟哦唱咏互为表里。
到了宋元时期,作为商贾之市、运河之城的苏州,呈现出士大夫文化和市民文化并行发展高的城市面貌,造园一时蔚然成风,并在明、清两代进入全盛时期。园林也逐渐成为市民生活中不可缺少的一部分。

漂浮的园林与山塘渡,留续了退避尘嚣、怡情丘壑的文人情趣,也发展出简洁文雅、朴素舒朗的一面,为当代生活的进入,预留了背景。
从城市郊区,转移到水道通衢。精巧幽深的室内环境之外,是迎来送往的城市繁华。以清高风雅著称的园林,渗入到热闹的市井邻里之中,丰富了苏州这座千年古城的形象。

更进一步地,设计师将历史的目光拉远,不止步于2500年的园林谱系,抽取中国古代玄幻故事中的神鬼形象,以戏剧性的装饰画陈设其中,与之对应的,还有古代雅士文人相聚宴饮奏乐、诗赋唱咏的画面。
它们跨越千年游历至此,应和了当代食客享受美食和品尝威士忌的恣意状态。配上爵士、朋克、流行、古典等各类风格的音乐,潮流一词,更为“魔幻”了。

“林皋延伫,相缘竹树萧森;城市喧卑,必择居邻闲逸”,由明末苏州造园名匠计成所著、流传至今的园林名著《园冶》中,提到了造园的初衷。
但历经千年的园林,在当下有了更为切实的意义:不仅是风雅闲适的隐居之所,也能容纳各类风尚潮流。园林精神是无限包容的,既可以易地而处,也可以易时而动。非限定的空间场景,非线性的时间观念,让园林跳脱于“风格趋势”此类浅层表达,在万古长河中起落浮沉。

项目信息
项目名称:山塘渡-漂浮的园林业主单位:江苏大运奇点文旅发展有限公司硬装设计:PXD 龎喜设计事务所软装设计:PXD 龎喜设计事务所造景陈设:PXD 龎喜设计事务所摄影公司:上海朱海摄影工作室项目类型:餐饮酒吧+游船项目面积:山塘渡室内/400㎡船体室内/70㎡主要材料:艺术漆、玻璃砖、水磨石、木地板、黑色人造石、香槟金拉丝不锈钢设计时间:2021.03完工时间:2021.10
设计师简介


厐喜
喜舍创始人喜研Life品牌顾问厐喜设计顾问有限公司创始人兼设计总监中国建筑学会室内设计分会理事中国室内装饰协会陈设艺术专业委员会副主任

黑狼王 发表于 2022-6-29 11:36:05

学习,支持达人!!!

AI842899845 发表于 2022-6-29 14:00:10


学习,支持达人!!!

mayionline 发表于 2022-6-29 19:46:02

支持达人室内设计网

狗蛋 发表于 2022-6-30 09:29:59


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叶小丹叽 发表于 2022-6-30 09:35:48

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540947388 发表于 2022-6-30 16:03:31


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W青山 发表于 2022-6-30 17:04:58

很棒的设计

W青山 发表于 2022-6-30 17:06:02

感谢分享,支持达人室内设计网!

anhcen 发表于 2022-6-30 17:46:24

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