新澄设计--沐光树蛋糕捲专卖店
充满韩系网美风的白色建筑,沐光树蛋糕捲专卖店,本案由新澄设计与Raysonic共同打造,空间规划上提供游憩、销售及烘培教室之功能使用。
业主是在竹科上班的工程师,因罹患黄斑部病变后即返乡创业,将兴趣转为志业,跨行业入烘焙蛋糕这个陌生领域。坚守先把一件事做好的信念,「瑞士蛋糕捲」象徵大树的年轮意象,以最简单、朴实的初衷,结合在地食材悉心手作。建筑设计为二层楼,前后两栋以空桥联结,所有动线与行为均围绕中庭的台湾榉木。
基地西北东南座向,建筑外型以蛋糕滑盒做为设计发想,前后以大面玻璃贯穿,二楼退缩地板形成的挑空,让一二楼的客人能仰望大树,空间主调为白色,配合Raysonic原木色系统,钢构建筑在日光沐浴下,随著时间、风,幻化光影律动,简单却令人著迷。
沐光树就像是希望的种子,也是业主嚮往的未来,用最诚挚的祝福分享大自然最纯粹的美味。
前栋二楼作为烘焙室,藉由电梯直送一楼展售,给客户最新鲜的品项。「倾听」依据基地的既有情况,配合使用者的生活习惯,融合动线,注重材质和细节的呈现,Raysonic打造符合客户需求,且兼具舒适、实用和人性化的生活空间。
刻意减少客席数量,增加立食餐台与公共空间领域,过道、户外楼梯、沐光树、空桥、厕所、屋旁大片绿地空间... 让来店的客人能够谘意地在店内流窜,沐浴于阳光洒落绘成一室,室内户外各以不同的视角邻近自然。
项目名称:沐光树
设计范围:全屋
所在地:彰化
设计风格:网美风
主创人员:黄重蔚
主要材料:系统板材、黑铁
主材供应商:Raysonic
设计阶段:2020 / 9月
完工时间:2021 / 3月
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